Ais krim nanas adalah makanan lazat yang pasti akan dihargai oleh para tetamu pada setiap percutian. Sudah tentu, anda tidak akan dapat menghasilkan semula keseluruhan algoritma untuk membuat ais krim kilang di rumah. Walau bagaimanapun, ia boleh membuat pencuci mulut sejuk yang hebat.
Ia perlu
-
- Untuk resipi 1:
- pulpa nanas segar - 150 g;
- telur - 1 pc;
- jus nanas - 5 sudu besar;
- gula - 80 g;
- krim disebat - 150 g.
- Untuk resipi 2:
- ais krim - seberapa banyak yang anda mahukan;
- nanas dalam tin - 1 tin;
- bar coklat gelap;
- bar coklat putih;
- krim - 1/4 cawan,
- kacang tanah.
- Untuk resipi 3:
- pulpa nanas cincang - 2 cawan;
- santan - 2 sudu besar;
- madu segar gelap - 35 ml;
- beberapa tetes jus lemon;
- gula vanila.
- Untuk resipi 4:
- nanas segar - 1 kg;
- kurma - 1 gelas;
- santan - 2 cawan
- Untuk resipi 5:
- pulpa nanas - 500 g;
- gula - 1 gelas;
- air - 2 gelas;
- jus satu lemon;
- sebungkus gelatin.
Arahan
Langkah 1
Resipi 1: Cincang pulpa nanas. Campurkan telur, jus nanas dan gula sehingga sebati. Lebih baik menggunakan pengisar atau pengadun untuk ini. Masukkan pulpa nanas. Masukkan krim disebat ke dalam cecair, kacau. Tuangkan ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Langkah 2
Resipi 2: Keluarkan ais krim dari peti sejuk dan biarkan cair sedikit. Potong nanas dalam tin dalam pengisar, kemudian campurkan dengan ais krim cair dan masukkan ke dalam peti sejuk. Cairkan kedua-dua batang coklat ke dalam periuk. Masukkan krim, kacau. Sejukkan campuran dan letakkan di atas ais krim yang sudah beku. Taburkan bahagian atas dengan kacang tanah.
Langkah 3
Resipi 3: Campurkan semua bahan dalam pengisar sehingga sebati. Susun dalam acuan silikon dan hantar ke peti sejuk beku. Sekiranya anda tidak mempunyai santan, anda boleh membuatnya dengan serutan. Untuk melakukan ini, kisar serpihan bersama-sama dengan air dalam pengisar, dan kemudian perahkan kain lap.
Langkah 4
Resipi 4: Perahkan nanas melalui juicer. Anda mesti minum kira-kira 2 gelas jus. Dalam pengisar, satukan jus dan kurma hingga sebati. Kemudian masukkan santan dan pukul sebati. Tuangkan ke dalam acuan dan beku.
Langkah 5
Resipi 5: Kisar kepingan nanas dalam mangkuk. Tuangkan jus lemon dan sirap gula yang telah disediakan ke dalam jisim yang dihasilkan. Rendam agar-agar dalam air sejuk. Apabila sedikit membengkak, tuangkan sirap panas ke atasnya. Tambahkan ke jisim yang telah disediakan sebelumnya, campurkan dengan teliti, tuangkan ke dalam acuan dan hantar ke peti sejuk beku.
