Ais krim adalah sumber imaginasi dan kegembiraan yang tidak habis-habisnya bagi kanak-kanak dan orang dewasa. Dan ais krim kacang buatan sendiri akan menjadi tambahan yang baik untuk masa lapang anda.
Ia perlu
-
- Krim - 0.35 liter;
- telur ayam - 3 keping;
- gula pasir - 100 gram;
- walnut - 100 gram;
- gula vanila - ½ sudu kecil
Arahan
Langkah 1
Pukul kuning telur setelah memisahkannya dari putih. Masukkan 3 sudu besar. l. gula pasir dan panaskan dalam mandian air sehingga gula larut sepenuhnya. Sejukkan.
Langkah 2
Pukul krim hingga pekat dan masukkan gula vanila.
Langkah 3
Masukkan kuning telur yang telah disejukkan ke dalam krim dan kacau hingga sebati.
Langkah 4
Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk selama 3 jam. Kemudian keluarkan dan kacau lagi dan masukkan kembali ke dalam peti sejuk selama 3 jam (ulangi prosedur ini 3-4 kali).
Langkah 5
Taburkan ais krim beku dengan kacang cincang. Selamat menjamu selera.
