Padi mengandungi banyak unsur dan mineral yang bermanfaat yang diperlukan oleh tubuh manusia. Oleh itu, bubur nasi juga sangat berguna, mengandungi banyak vitamin kumpulan B, E, PP. Bubur beras mampu melawan berat badan tambahan dengan berkesan, ia mempunyai sifat pembersih yang baik. Berikut adalah resipi bubur nasi rendah kalori yang sangat mudah disediakan.
Bubur nasi dengan prun
Bahan-bahan:
- 100 g groats beras;
- 100 g prun;
- 220 ml air;
- 2hb. sudu mentega;
- madu, gula.
Bilas prun, rebus, biarkan mereka membengkak dalam kuahnya. Tiriskan kuahnya, tambahkan jumlah air, garam, gula, beras yang telah dicuci ke prun. Rebus bubur kental, masukkan mentega ke dalamnya, tuangkan madu cair di atasnya.
Bubur nasi dengan terung
Bahan-bahan:
- 2 cawan beras;
- 4 sudu besar sudu tepung;
- terung besar;
- minyak sayuran.
Rebus nasi longgar dalam air sedikit masin, kupas terung, potong kecil, goreng dengan tepung. Campurkan nasi dengan terung, kacau, tambahkan sedikit minyak sayuran. Bubur nasi siap dibina dengan cendawan pedas.
Bubur nasi dengan epal
Bahan-bahan:
- 120 g beras;
- 180 ml susu;
- 150 g epal;
- 1 sudu besar satu sudu mentega;
- gula.
Bilas nasi, rebus dalam air hingga separuh masak, kemudian masukkan susu mendidih, tambah gula, tambah susu.
