Pada musim sejuk, kesemak secara tradisional muncul di rak. Kesemak boleh digunakan bukan hanya sebagai produk bebas, tetapi juga ditambahkan pada pencuci mulut, pastri, salad.
Ia perlu
Buah kesim, keju biru, madu, arugula (atau salad hijau), gula, walnut, cranberry (jem cranberry), jus lemon, garam, lada
Arahan
Langkah 1
Sediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan gula (1 sudu teh), madu (1 sudu teh), jus lemon (2 sudu besar), jus cranberry atau jem (1 sudu besar), tambahkan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 2
Letakkan arugula di atas pinggan, di atas dengan kepingan yang dihiris. Gerimis dengan sos.
Langkah 3
Masukkan keju biru, segenggam kenari ke salad (boleh diganti dengan yang lain). Taburkan dengan sos sebelum dihidangkan.