Buah adalah bahagian penting dalam diet sihat. Banyak dari mereka adalah sumber nutrien utama yang tidak ternilai: vitamin C dan kalium. Semua mengandungi satu atau satu vitamin penting dalam pelbagai dos. Memilih buah-buahan terbaik, saya ingin mengambil buah-buahan yang bukan sahaja cantik dan enak, tetapi juga memberi tubuh sebilangan besar sebatian organik berguna dalam jumlah terbesar.
Arahan
Langkah 1
Sangat sukar untuk mengatur buah-buahan terkaya dengan vitamin dalam penurunan atau peningkatan susunan kandungan nutrien di dalamnya, kerana masing-masing mungkin mengandungi sedikit lebih banyak, tetapi sedikit lebih sedikit daripada yang lain. Tetapi adalah mungkin untuk memilih 10 buah teratas yang memberikan tubuh dengan pelbagai maksimum dalam dos yang sangat ketara. Antara "pemenang": kiwi, epal, jeruk, pisang, anggur, betik, delima, alpukat, nanas, limau gedang.
Langkah 2
Ada yang terkejut dengan kehadiran alpukat dalam senarai ini, dan bukan kerana seseorang meragui manfaatnya, tetapi kerana tidak semua orang menganggap produk ini sebagai buah. Namun, itulah sebenarnya dia. Satu alpukat sederhana mengandungi dos vitamin A yang mengagumkan, pelbagai vitamin B, dan vitamin K dan E.
Langkah 3
Perhatian khusus harus diberikan kepada jeruk. Mereka, antara lain, mengandungi vitamin D. Sebatian organik inilah yang tidak khas untuk buah-buahan. Sekiranya terdapat pada buah-buahan manis dan berair lain, maka dalam dos yang tidak perlu diberi perhatian.
Langkah 4
Ciri lain dari jeruk adalah bahawa mereka adalah sumber asid folik. Ia juga kaya dengan pisang, betik dan tembikai. Asid folik (vitamin B9) memainkan peranan penting semasa mengandung, kerana ia bertanggungjawab untuk sintesis DNA dan pembelahan sel. Hanya buah-buahan yang disenaraikan yang dapat memberi tubuh vitamin ini dalam jumlah yang mencukupi.
Langkah 5
Banyak buah-buahan yang tidak mencapai 10 teratas sama sihat. Mungkin tidak semua vitamin yang terdapat dalam dos yang mencukupi, tetapi beberapa sumber yang sangat baik untuk satu sebatian organik. Jadi, vitamin A, yang kaya dengan hampir semua buah, masih terdapat dalam jenis buah kelapa, mangga dan markisa.
Langkah 6
Terdapat banyak niasin (vitamin B3), yang bertanggung jawab untuk kesihatan sistem pencernaan dan saraf, untuk metabolisme kulit dan tenaga, dalam persik dan nektarin.
Langkah 7
Asid pantotenik (vitamin B5) kaya dengan buah eksotik seperti karom.
Langkah 8
Sekiranya anda mencari sumber vitamin K bergula, yang mengatur kadar kalsium darah dan meningkatkan kesihatan tulang, perhatikan pir dan plum.
Langkah 9
Vitamin yang membantu menyerap vitamin K dan membentuk sel darah merah harus dicari dalam aprikot (dan paling baik dalam aprikot kering).
