Khasiat dan khasiat keju keras menjadikan hidangan ini sebagai makanan yang digemari oleh setiap keluarga. Rasa pedas dan kemudahan penyediaan akan menarik bagi mana-mana suri rumah.
Ia perlu
- - 200 g keju keras;
- - Lada bel;
- - 1 biji telur;
- - 2 sudu besar sudu tepung;
- - 3 sudu besar sudu serbuk roti;
- - 1 sudu besar sesudu minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Potong keju sejuk menjadi kepingan panjang sesuai dengan ukuran schnitzel masa depan, tebal 3-5 mm.
Langkah 2
Bilas dan keringkan paprika dengan tuala kertas. Kupas dan potong ukuran keju. Bentuk setiap jalur menjadi bentuk rata.
Langkah 3
Pada sekeping keju, letakkan jalur lada manis yang telah disediakan dan tutup dengan sekeping keju yang lain. Untuk rempah, taburkan bahagian dalam schnitzel dengan lada tanah.
Langkah 4
Gulung schnitzel dengan lembut ke dalam tepung di kedua-dua belah pihak. Pukul telur dan celupkan produk separuh siap yang disediakan di kedua sisi, gulung serbuk roti.
Langkah 5
Goreng selama 5 minit dalam kuali dengan minyak sayuran. Kemudian balikkan dan goreng dengan jumlah yang sama. Hidangkan panas. Untuk hidangan sampingan, sediakan salad sayur-sayuran segar atau hanya potongan sayur.