Wafel lemon dengan biji poppy adalah pilihan terbaik untuk makanan yang dipanggang ringan dengan aroma sitrus yang menyenangkan. Wafel ini, yang disediakan untuk sarapan pagi, akan memberi anda mood yang baik dan mengisi tenaga anda sepanjang hari.
Penyediaan makanan
Untuk menyediakan wafel lemon dengan biji poppy, anda memerlukan: 2 cawan tepung gandum, 200 ml kefir, 2 telur ayam, 200 g gula pasir, 120 g mentega, 1 lemon, 2 sudu besar. l. biji poppy, 10 g serbuk penaik.
Memasak wafel lemon
Sediakan seterika wafel terlebih dahulu untuk dibakar. Seterusnya, ambil telur ayam dan gula pasir, pukul bahan menjadi buih halus. Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam campuran telur, dan juga tambahkan mentega (ia harus dilembutkan). Kacau makanan hingga sebati.
Parut kulit lemon dan perah jusnya dari buah. Sekarang tambahkan 2 sudu besar jus lemon yang diperah dan 2 sudu besar lemon lemon ke dalam campuran berkrim. Masukkan juga poppy. Masukkan tepung yang telah diayak dengan teliti dan masukkan serbuk penaik. Kacau adunan sehingga pekat dan pekat.
Panaskan seterika wafel, kemudian letakkan 2-3 sudu besar adunan yang dihasilkan pada satu panel perkakas. Tidak perlu menyapu besi wafel, kerana sejumlah besar mentega telah ditambahkan ke dalam adunan. Bakar wafel lemon selama 2-3 minit sehingga coklat keemasan. Sejukkan wafel yang sudah siap dengan biji poppy di rak dawai, dan kemudian letakkan di dalam timbunan.
Anda boleh menghidangkan pastri dengan madu, susu pekat, jem atau sirap kegemaran anda.
