Kelebihan salmon yang tidak dapat dipertikaikan adalah bahawa bukan sahaja hidangan lazat diperoleh daripadanya, tetapi juga makanan istimewa. Kaya dengan vitamin dan mineral, ini adalah anugerah sejati bagi sesiapa yang melihat berat badan mereka - rendah lemak. Tetapi bahagian terbaiknya ialah memasak kaserol salmon akan memakan masa minimum.
Ia perlu
- - 400 g fillet salmon;
- - 200 g roti rai;
- - ½ tin kacang tin;
- - 2 biji telur;
- - 100 g keju keras;
- - 50 g tepung;
- - 6 kentang sederhana;
- - 150 g susu dengan kandungan lemak minimum;
- - 20 g pala hancur;
- - 10 g kari;
- - Garam dan lada.
Arahan
Langkah 1
Rebus kentang dalam air masin. Potong roti rai ke dalam kepingan nipis dan tutup dengan air. Biarkan khasiat. Potong salmon menjadi kepingan kecil dan taburkan dengan garam dan lada. Satukan dengan keju parut dan kacang tin.
Langkah 2
Keluarkan kepingan roti rai dari susu, tumbuk dan masukkan ke dalam bekas salmon. Masukkan sebiji telur yang telah dipukul di sana, taburkan dengan kari dan tepung. Campurkan semua produk.
Langkah 3
Hidupkan ketuhar hingga panas. Pada masa ini, sikat penaik dengan minyak dan sebarkan campuran salmon secara merata. Letakkan bekas di dalam ketuhar selama 15 minit, suhu harus 180-200 C.
Langkah 4
Kentang mesti direbus pada masa ini. Tiriskan dan tumbuk hingga rata. Tuangkan susu yang tersisa dari merendam roti rai. Masukkan baki telur, pukul sedikit lebih awal. Taburkan dengan serbuk pala dan kacau.
Langkah 5
Keluarkan bekas salmon dari oven. Letakkan kentang tumbuk yang disusun rata di atas campuran salmon. Masukkan lagi ke dalam ketuhar selama 10-15 minit. Jangan ubah suhu pemanasan ketuhar.
