Kek Mink Mole disiapkan dengan cepat. Ternyata sangat enak, dan bagi pencinta pisang ini adalah kegembiraan yang nyata!
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - gula - 1 gelas;
- - susu pekat - 0, 5 tin;
- - dua telur;
- - tepung - 1, 5 cawan;
- - krim masam - 1 gelas;
- - koko - 5 sudu besar;
- - beg serbuk penaik
- Untuk krim:
- - krim 35% - 0.5 liter;
- - beg pembersih krim;
- - lima pisang;
- - gula aising.
Arahan
Langkah 1
Satukan tepung dengan serbuk penaik, serbuk koko dan gula. Masukkan susu pekat, telur ayam dan krim masam ke tepung, campurkan sehingga sebati. Bakar kerak di dalam loyang yang sudah berminyak pada suhu 180 darjah.
Langkah 2
Sejukkan kek yang dihasilkan. Pilih tengah. Potong pisang pada separuh panjang, dan letakkan dengan kuat di atas kerak. Pukul krim dan gula aising.
Langkah 3
Letakkan krim disebat di atas pisang untuk tutup krim besar. Taburkan di atas dengan serpihan dari kerak yang anda tarik keluar dari tengah.
Langkah 4
Kek "Mink Mole" sudah siap, tetapi lebih baik membiarkannya dibancuh selama beberapa jam. Nikmati teh anda!
