Fondue coklat diperbuat daripada coklat halus, cognac dan krim. Chocolate fondue adalah hidangan romantis yang akan melengkapkan perayaan semua kekasih pada 14 Februari.
Ia perlu
- - cream l krim dengan kandungan lemak 3.2%
- - 350 g coklat gelap atau susu tanpa kacang dan kismis tambahan
- - 1 sudu besar cognac atau minuman keras
Arahan
Langkah 1
Mulakan dengan coklat. Cincang halus dengan pisau atau parut pada parut kasar.
Langkah 2
Kemudian ambil krim, tuangkan ke dalam periuk kecil dan didihkan. Kemudian kurangkan api hingga rendah dan tuangkan coklat cincang ke dalam krim.
Langkah 3
Biarkan pinggan selama 3-5 minit sehingga coklat larut sepenuhnya. Kemudian tambahkan minuman keras atau kognac pilihan anda dan campurkan semuanya dengan pukul sehingga konsistensi homogen terbentuk.
Langkah 4
Tuangkan fondue yang sudah siap ke dalam periuk kecil dan terus suam.
Langkah 5
Hidangkan hidangan ini dengan strawberi, pisang, nanas atau kepingan pic, epal, mangga, ceri atau ceri, kek manis atau kek, dan marshmallow atau kue.
Langkah 6
Masukkan sekeping buah, seperti strawberi, ke dalam fondue dan sajikan kepada orang yang anda sayangi. Lengkapkan malam dengan wain merah, lilin, muzik ringan dan malam romantis dijamin.
