Bahagian paling sukar untuk membuat pai di rumah adalah membuat doh yang baik. Walau bagaimanapun, anda boleh menyediakan pai yang enak tanpa adunan! Ini akan menjadi sedap hati dan memberi makan keluarga anda dengan cepat jika anda menggunakan resipi sederhana untuk pai buatan sendiri dengan buah beri apa pun.
Ia perlu
- - krim 300 gr;
- - biskut biskut 300 gr;
- - mentega 70 gr;
- - gula tepung 2 sudu besar. sudu;
- - semangat sebiji lemon;
- - secubit vanillin;
- - sebarang beri segar atau beku (raspberi, blueberry, lingonberry, strawberi, dll.)
Arahan
Langkah 1
Untuk membuat kek roti pendek, kuki perlu dihancurkan menjadi serbuk. Masukkan mentega, campurkan semuanya dengan baik. Kemudian gaulkan loyang dengan kertas perkamen. (Lebih baik mengambil hidangan pembakar yang boleh dilepas). Griskan perkamen dengan mentega.
Langkah 2
Bentuk lapisan kek yang nipis dari jisim yang dihasilkan, ratakan tepi dengan teliti.
Kemudian masukkan alas kek di dalam peti sejuk selama 15 minit.
Langkah 3
Pukul krim atau krim masam dengan gula tepung, masukkan serai lemon, vanillin dan biarkan hingga pekat. Kemudian campurkan, sejukkan selama 30 minit. Kemudian sapukan krim ke dasar kek.
Langkah 4
Keluarkan pai buatan sendiri secara perlahan dari acuan, hiaskan dengan beri di atas. Anda boleh menggunakan sebarang beri: segar dan beku, rasa kek manis tidak akan banyak berubah dari ini.
