Sup keju Perancis sebenar adalah makanan gourmet. Sup ini senang dibuat. Hanya memerlukan 50 minit untuk memasak.
Ia perlu
- - fillet ayam - 500 gram;
- - kentang - 400 gram;
- - keju yang diproses - 200 gram;
- - lobak merah - 180 gram;
- - bawang - 150 gram;
- - mentega, lavrushka, herba, lada, garam - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Masukkan daging ke dalam periuk, tuangkan air. Biarkan mendidih, masukkan sedikit garam, sedikit lada hitam dan daun salam. Masak lebih kurang dua puluh minit. Kemudian keluarkan fillet ayam.
Langkah 2
Kupas kentang, potong dadu. Dadu bawang. Parut lobak merah. Potong ayam menjadi kepingan kecil. Parut keju yang telah diproses atau potong dadu.
Langkah 3
Masukkan kentang ke dalam stok ayam mendidih. Goreng dalam mentega. Masukkan bawang, kemudian wortel, garam dan lada. Masukkan goreng ke sup, masak selama tujuh minit.
Langkah 4
Masukkan daging cincang, masak selama empat minit, masukkan keju cair, campurkan, matikan api.
Langkah 5
Taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan. Anda boleh menghidangkan sup keju Perancis siap pakai dengan crouton. Nikmati hidangan anda!
