Sup halus ini sangat senang disediakan dan murah. Anda akan menggembirakan semua ahli keluarga anda dengan hidangan yang sangat indah. Hidangan boleh dimakan untuk makan tengah hari dan makan malam.
Ia perlu
- - 400 g kentang;
- - 200 g keju yang diproses;
- - 180 g lobak merah;
- - 400-500 g daging ayam;
- - 150 g bawang;
- - mentega;
- - lada tanah;
- - Daun bay;
- - kacang polong;
- - hijau;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan air ke dalam periuk dan masukkan daging ayam. Sebaik sahaja kuah mendidih, tambahkan beberapa kacang polong dan lada hitam tanah, 2-3 daun bay, 1 sudu kecil. garam.
Langkah 2
Dari saat mendidih, masak kuahnya selama 20 minit. Kemudian keluarkan daging.
Langkah 3
Kupas dan masukkan kentang dan bawang. Parut lobak merah. Potong daging menjadi kepingan kecil. Parut atau potong keju yang diproses menjadi kiub kecil.
Langkah 4
Masukkan kentang cincang ke dalam kuah mendidih.
Langkah 5
Semasa kentang sedang masak, goreng sedikit minyak. Masukkan bawang terlebih dahulu dan kemudian lobak merah. Musim dengan sedikit garam dan lada. Masukkan penggorengan yang sudah siap ke sup dan masak selama 5-7 minit.
Langkah 6
Kemudian masukkan daging yang dihiris. Rebus sup selama 3-4 minit lagi, kemudian masukkan keju cair, kacau rata dan matikan api.
