Roti adalah produk yang sering diberi awalan "diet". Tetapi adakah ini benar dan adakah benar penggunaan roti menyumbang kepada penurunan berat badan?
Roti terdiri daripada dua jenis: yang pertama adalah crouton, yang mana teknologi pembuatannya serupa dengan teknologi membakar roti biasa. Jenis kedua - roti kering yang dihasilkan oleh penyemperitan. Produk sedemikian adalah pusingan yang diperbuat daripada biji-bijian yang dimampatkan. Roti garing ini, tidak seperti keropok, dihasilkan tanpa bahan tambahan. Berdasarkan nilai pemakanan dan pemakanan, kita dapat menyimpulkan bahawa jenis roti kedua jauh lebih sihat.
Apa yang terkandung dalam roti
Teknologi penyemperitan membolehkan sejumlah besar nutrien dipelihara dalam bentuk semula jadi. Selain itu, kepingan bijirin bulat bebas dari ragi, bahan pengawet, lemak dan kanji. Tetapi ada banyak serat, ada vitamin B, zink, fosfor, magnesium dan zat besi.
Varieti roti
- Rye
- Soba
- Nasi
- Oat
- Barli
- Gandum
- Jagung
- Potong
- Multigrain
- Bijirin penuh
Mengapa roti berguna?
Serat dalam roti garing membantu membuang toksin dan racun dari badan, memberikan rasa kenyang yang cepat dan membantu pencernaan. Vitamin B mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme dan memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku. Di samping itu, unsur kimia yang terkandung dalam roti mengekalkan keseimbangan asid-basa, kesihatan vaskular dan jantung, dan memberi manfaat kepada sistem imun.
Roti apa yang sesuai untuk penurunan berat badan
Seperti yang dinyatakan di atas - roti dibuat dengan penyemperitan, yang hanya mengandungi bijirin dan air. Perkara utama adalah memerhatikan kesederhanaan dan tidak menyerap produk dalam bungkusan. Nilai tenaga 1 roti adalah kira-kira 30 kcal.
Apa yang perlu digabungkan dengan roti
Roti roti boleh digunakan sebagai ganti roti biasa dan membuat sandwic yang sihat. Berikut adalah beberapa kombinasi yang popular:
- Sikat roti dengan keju krim lembut, letakkan bulatan tomato segar di atas dan hiaskan dengan tangkai ramuan.
- Buat sos dengan pulpa alpukat dan yogurt semula jadi tanpa gula. Gris sebuku roti, taburkan dengan walnut cincang.
- Sikat roti diet dengan mentega kacang (mentega), letakkan kepingan epal merah nipis di atas dan taburkan dengan sedikit kayu manis.
- Sediakan sos dari bubur alpukat dan yogurt semula jadi, tersebar di atas roti. Teratas dengan kepingan ikan merah nipis atau udang kupas rebus. Hiaskan dengan tangkai kehijauan.
- Sikat roti dengan keju lembut dengan herba, letakkan sepotong ikan merah di atasnya.
