Doh yang halus dan pengisian yang sangat enak akan memikat anda dengan aroma mereka! Mana-mana pencuci mulut yang mengandungi serpihan kelapa segera menjadi lebih beraroma dan lebih enak, pai strawberi kelapa tidak terkecuali.
Ia perlu
- - 400 g tepung gandum;
- - 250 ml kefir;
- - 200 ml krim;
- - 100 g kelapa;
- - 100 g gula;
- - 50 g gula aising;
- - 2 biji telur;
- - 1 beg vanillin;
- - 4 sudu besar sudu jem strawberi;
- - 2 sudu kecil serbuk penaik;
- - 1 sudu teh mentega.
Arahan
Langkah 1
Pukul gula dengan telur, tambah kefir dan campurkan.
Langkah 2
Ayak tepung dengan serbuk penaik, masukkan gula vanila.
Langkah 3
Campurkan bahan kering dan cair, uli adunan. Letakkannya di dalam acuan pemisah yang berminyak.
Langkah 4
Campurkan gula tepung dengan kelapa. Tutup doh dengan campuran kelapa.
Langkah 5
Masak pai strawberi kelapa selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah. Anda juga boleh memasak kek seperti itu dalam periuk perlahan (50 minit). Kacau krim dan jem dan tutup dengan pai panas. Sejukkan sedikit dan hidangkan bersama teh.
