Hidangan apa yang tidak menambah kepingan kelapa! Sudah tentu, ia paling kerap digunakan semasa memanggang. Sediakan pai kelapa yang enak pada kefir - anda hanya memerlukan empat puluh minit.
Ia perlu
- Untuk lapan hidangan:
- - sebiji telur;
- - serpihan kelapa - 100 g;
- - serbuk penaik - 10 g;
- - kefir, krim 20% - 1 gelas setiap satu;
- - tepung gandum - 1, 5 cawan;
- - gula - 1, 5 cawan;
- - gula vanila - 1 sudu besar. sudu itu.
Arahan
Langkah 1
Sediakan doh. Campurkan telur ayam, segelas kefir, gula (3/4 cawan), serbuk penaik, tepung. Tuangkan adunan yang dihasilkan ke dalam acuan.
Langkah 2
Campurkan 3/4 cawan gula, kelapa, gula vanila untuk pengisian dan sebarkan campuran secara merata ke permukaan doh.
Langkah 3
Masukkan ke dalam loyang di dalam ketuhar. Masak selama 25-30 minit pada suhu 200 darjah. Pastikan kelapa tidak dibakar. Selepas 10 minit dari awal penaik, anda boleh menutupi kelapa dengan kerajang.
Langkah 4
Tuangkan pai siap dengan sekata krim. Taburkan kelapa tambahan jika anda suka. Nikmati teh anda!
