Zucchini digunakan secara meluas dalam pemakanan makanan dan perubatan, kerana ia mudah dan cepat diserap oleh tubuh, mempromosikan asimilasi makanan protein yang lebih baik. Mereka disyorkan untuk digunakan dalam proses keradangan di usus.
Cara memasak zucchini Yunani
Untuk menyediakan zucchini, kami memerlukan:
1 kg. zucchini,
400 gr. tomato merah atau 100 gr. pes tomato
4 biji bawang besar,
1 biji lada merah panas kecil (boleh dikeringkan),
2-3 biji lada merah manis segar,
1 sudu teh lada merah tanah
1 sudu teh gula
garam,
1/2 cawan minyak soya atau bunga matahari
Kaedah memasak Zucchini:
Kami mengambil zucchini muda, mencucinya, memotong kupas daripadanya, memotongnya memanjang, mengeluarkan biji dan tengah berserat dan menggosok bahagian yang dibersihkan pada parut kasar. Kupas bawang dan cincang halus. Basuh lada merah, kupas dan cincang halus. Tomato saya, bakar dengan air mendidih, angkat kulit dan potong halus.
Kami mengambil periuk lebar, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya, panaskan dan masukkan bawang cincang di sana, goreng ringan tanpa keperangan, tambahkan zucchini parut, lada merah cincang halus, serta semua perasa dan reneh kira-kira 30 minit. Rebus tomato secara berasingan, kisar dan gabungkan dengan zucchini. Didihkan selama 10 minit lagi.
Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini dapat disajikan sebagai salad, bersama dengan ladu atau nasi. Selamat menjamu selera!
Masakan Yunani sangat mengagumkan. Sekiranya anda belum mencuba moussaka Yunani, pastikan untuk memasaknya. Casserole berperisa ini dengan terung, daging dan keju sangat lazat sehingga anda ingin makan sekali lagi. Ia perlu Anda perlu:
Spinakopita adalah pai Yunani yang enak yang dibuat dari pasta filo puff yang diisi dengan feta, bayam, bawang dan ramuan. Dengan bantuan spinakopita, anda dapat mempelbagaikan pai biasa dan mengejutkan tetamu dan rakan, terutamanya kerana hidangan Yunani ini disediakan dengan mudah dan cepat
Zucchini Yunani adalah hidangan hebat yang dapat berfungsi sebagai makanan utama dan pembuka selera. Selain itu, zucchini disajikan dalam sos keju berkrim yang lazat. Minuman yang baik untuk hidangan ini adalah wain merah. Bahan-bahan:
Masakan Yunani adalah khas dari kawasan Mediterranean. Sebilangan besar sayur-sayuran digunakan dalam penyediaan makanan. Banyak sayur-sayuran yang berbeza selalu dimasukkan. Cuba ayam belanda Yunani. Hidangan ini mudah disediakan dan, pada masa yang sama, rasa asli
Zucchini adalah produk yang sesuai untuk mereka yang mengikuti gambar. Bagaimanapun, kandungan kalori per 100 g hanya 24 kcal. Ini kerana 94% sayur adalah air. Ia perlu - Zucchini - 2 biji; - Daging cincang (daging lembu atau ayam)
