Zucchini digunakan secara meluas dalam pemakanan makanan dan perubatan, kerana ia mudah dan cepat diserap oleh tubuh, mempromosikan asimilasi makanan protein yang lebih baik. Mereka disyorkan untuk digunakan dalam proses keradangan di usus.
Cara memasak zucchini Yunani
Untuk menyediakan zucchini, kami memerlukan:
1 kg. zucchini,
400 gr. tomato merah atau 100 gr. pes tomato
4 biji bawang besar,
1 biji lada merah panas kecil (boleh dikeringkan),
2-3 biji lada merah manis segar,
1 sudu teh lada merah tanah
1 sudu teh gula
garam,
1/2 cawan minyak soya atau bunga matahari
Kaedah memasak Zucchini:
Kami mengambil zucchini muda, mencucinya, memotong kupas daripadanya, memotongnya memanjang, mengeluarkan biji dan tengah berserat dan menggosok bahagian yang dibersihkan pada parut kasar. Kupas bawang dan cincang halus. Basuh lada merah, kupas dan cincang halus. Tomato saya, bakar dengan air mendidih, angkat kulit dan potong halus.
Kami mengambil periuk lebar, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya, panaskan dan masukkan bawang cincang di sana, goreng ringan tanpa keperangan, tambahkan zucchini parut, lada merah cincang halus, serta semua perasa dan reneh kira-kira 30 minit. Rebus tomato secara berasingan, kisar dan gabungkan dengan zucchini. Didihkan selama 10 minit lagi.
Sayur-sayuran yang disediakan dengan cara ini dapat disajikan sebagai salad, bersama dengan ladu atau nasi. Selamat menjamu selera!
Masakan Yunani sangat mengagumkan. Sekiranya anda belum mencuba moussaka Yunani, pastikan untuk memasaknya. Casserole berperisa ini dengan terung, daging dan keju sangat lazat sehingga anda ingin makan sekali lagi. Ia perlu Anda perlu:
Spinakopita adalah pai Yunani yang enak yang dibuat dari pasta filo puff yang diisi dengan feta, bayam, bawang dan ramuan. Dengan bantuan spinakopita, anda dapat mempelbagaikan pai biasa dan mengejutkan tetamu dan rakan, terutamanya kerana hidangan Yunani ini disediakan dengan mudah dan cepat
Ia perlu Untuk 4 hidangan anda memerlukan: Lada Bulgaria - 1-2 pcs. Tomato segar - 2 pcs. Kubis peking - 200 g Keju feta - 150 g Zaitun berlubang (zaitun hitam) - 100 g Minyak zaitun - 3-4 sudu besar sudu Cuka sari apel (pilihan) - 1-2 sudu besar sudu atau jus lemon - secukup rasa Herba wangi secukup rasa Garam secukup rasa Arahan Langkah 1 Potong kubis Cina ke dalam kepingan
Suri rumah yang baik tentu tahu bagaimana membuat bebola daging biasa. Tetapi anda benar-benar ingin mengejutkan tetamu dan rumah anda memasak hidangan baru. Tidak seperti bebola daging kita, nasi tidak ditambah dengan bakso Yunani. Keistimewaan utama resipi ini adalah pudina, yang memberikan rasa dan aroma unik bakso dalam bahasa Yunani
Masakan Yunani adalah khas dari kawasan Mediterranean. Sebilangan besar sayur-sayuran digunakan dalam penyediaan makanan. Banyak sayur-sayuran yang berbeza selalu dimasukkan. Cuba ayam belanda Yunani. Hidangan ini mudah disediakan dan, pada masa yang sama, rasa asli
