Resipi asal untuk kek yang lazat dengan potongan "macan tutul" yang sangat mengejutkan. Kek cawan ternyata sangat gebu, lembut dan sedap. Ia menyediakan dengan cepat dan mudah.
Ia perlu
- - mentega 230 g
- - gula 370 g
- - 6 biji telur
- - vanillin 1 sudu kecil
- - tepung 350 g
- - soda 1 sudu kecil.
- - pati jagung 20 g
- - serbuk koko 50 g
- - pisang 1 pc.
- - susu pekat rebus
Arahan
Langkah 1
Pukul mentega yang dilembutkan dengan gula sehingga campuran menjadi putih. Pukul telur, masukkan vanillin dan tuangkan ke dalam mentega. Satukan tepung dengan tepung jagung, garam, soda. Kacau dengan spatula dari bawah ke atas dalam 4 langkah, masukkan campuran tepung.
Langkah 2
Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian. Ketepikan satu bahagian, dan bahagikan yang kedua menjadi dua bahagian lagi. Masukkan 4 sudu besar ke satu bahagian doh. serbuk koko, yang lain - 1 sudu besar. koko dan 1 sudu besar. tepung. Tuangkan keempat-empat bahagian doh ke dalam beg plastik agar mudah diperah.
Langkah 3
Griskan hidangan penaik dengan marjerin atau mentega. Serbuk bahagian bawah acuan dengan tepung dan tutup dengan perkamen.
Langkah 4
Dengan adunan putih, lukiskan 4 bulatan pada jarak satu sama lain. Kemudian perah doh gelap dengan koko di antara. Lukiskan 2 garisan dari beg dengan adunan coklat muda di atas. Seterusnya, ganti sachet sehingga adunan habis.
Langkah 5
Bakar kek di dalam ketuhar selama 50 minit pada suhu 160-170 darjah. Bahagikan kek yang telah disejukkan menjadi dua kek. Gris kek bahagian bawah dengan susu pekat rebus dan tutup dengan lapisan kepingan pisang. Tutup dengan lapisan kek kedua. Hiaskan bahagian atas dengan gula aising.
