Semasa menyediakan pizza, setiap suri rumah dapat menggunakan khayalannya seratus peratus. Pengisian untuk roti bakar ini sangat berbeza-beza. Doh pizza juga boleh disediakan dengan pelbagai cara. Resipi untuk adunan kefir adalah ringan.
Ia perlu
-
- 200 ml kefir;
- 1 biji telur;
- 4 sudu besar tepung;
- 0.5 sudu kecil garam;
- 1 sudu kecil Sahara;
- 1 sudu besar l. mayonis;
- 1 st. l. krim masam;
- 1 sudu kecil serbuk penaik.
Arahan
Langkah 1
Pukul telur ke dalam mangkuk yang dalam. Masukkan mayonis, krim masam, kefir, garam, gula ke telur dan campurkan semuanya. Perlahan-lahan tuangkan tepung ke dalam mangkuk. Kuli doh. Tutup doh yang dihasilkan dengan tuala dan biarkan selama 15-20 minit pada suhu bilik. Gulungkan doh ke lapisan nipis dan masukkan pengisian di atasnya. Pilih topping pizza pilihan anda.
Langkah 2
Mengisi pizza Hawaii.
Lubricate lapisan doh dengan pes tomato. Letakkan kepingan kecil nanas dalam tin dan ham ke atas adunan. Taburkan dengan keju parut di atas.
Langkah 3
Pengisian pizza "Margarita".
Campurkan beberapa sudu pes tomato dan minyak zaitun dalam mangkuk. Masukkan 1 sudu besar ke dalam campuran. l. selasih kering. Sikat adunan dengan pes. Teratas dengan kepingan nipis tomato dan keju mozzarella. Parut keju Parmesan dan taburkan di atas.
Langkah 4
Mengisi pizza daging.
Letakkan keju mozzarella parut di atas adunan yang digaul dengan sos tomato. Ambil 100 g daging, potong kecil dan goreng sedikit dalam kuali dengan minyak bunga matahari. Letakkan daging, kepingan sosis salai dan tomato di atas doh. Potong sedikit buah zaitun ke dalam kepingan dan hiaskan pizza dengannya.
Langkah 5
Mengisi pizza cendawan.
Potong cendawan dan goreng dalam kuali dengan minyak zaitun. Cincang bawang dan goreng dengan cendawan. Letakkan cendawan dan bawang di atas adunan. Ambil 2 biji telur dan pukul sebati dengan 0,5 sudu besar. air. Musim telur dengan garam dan lada. Tuangkan campuran telur ke atas cendawan dan bawang. Taburkan dengan ramuan herba di atas. Cendawan kalengan boleh digunakan, tetapi kemudian tidak perlu digoreng.
Langkah 6
Mengisi pizza dengan makanan laut.
Untuk menyediakan pizza jenis ini, lebih senang dan menguntungkan untuk membeli piring makanan laut beku. Cairkan makanan laut, tuangkan air mendidih ke atasnya, kemudian keringkan sedikit. Masukkan kepingan pada adunan, masukkan batang ketam yang dipotong menjadi bulatan nipis di atas. Tutup semua dengan keju.
