Hidangan kembang kol mempunyai rasa yang tidak biasa. Lazimnya, kembang kol lebih enak jika digabungkan dengan sayur-sayuran lain.
Ia perlu
- - kembang kol 1 pc.;
- - champignons 250 g;
- - paprika 1 pc.;
- - telur ayam 3 biji.;
- - lemon 0,5 pcs.;
- - kacang dalam tin 2 sudu besar. sudu;
- - mayonis 50 g;
- - garam;
- - lada hitam tanah;
- - tangkai kehijauan.
Arahan
Langkah 1
Kami membongkar kubis menjadi perbungaan, bilas hingga bersih dan potong halus. Rebus telur, kupas dan cincang halus. Lada loceng mesti dipotong menjadi jalur nipis dan pendek.
Langkah 2
Kupas champignon, potong halus dan goreng dalam kuali dengan sedikit minyak. Cendawan mesti dibumbui dengan garam dan lada. Sekiranya anda menjalani diet yang sihat, cendawan boleh direbus keseluruhan dan kemudian dicincang halus.
Langkah 3
Masukkan kubis, kacang, cendawan, paprika dan telur ke dalam mangkuk salad. Kami mengisi segalanya dengan mayonis, garam, lada secukup rasa dan campuran. Kemudian perah jus setengah lemon ke dalam mangkuk dan campurkan semuanya sekali lagi. Hiaskan dengan tangkai kehijauan. Salad siap dihidangkan!
