Cod Chowder Dengan Santan Kelapa

Cod Chowder Dengan Santan Kelapa
Cod Chowder Dengan Santan Kelapa

Isi kandungan:

  • 👤 Pengarang Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2024-01-11 14:36.
  • 🖍 Diubah suai terakhir 2025-01-24 11:48.

Chowder adalah sup makanan laut tradisional Amerika. Buat chowder santan untuk hidangan pertama yang sangat berkhasiat dan lembut.

Cod Chowder dengan Santan Kelapa
Cod Chowder dengan Santan Kelapa

Ia perlu

  • Untuk empat hidangan:
  • - fillet cod - 400 gram;
  • - air - 400 mililiter;
  • - santan - 400 mililiter;
  • - biji-bijian jagung - 300 gram;
  • - sebiji bawang;
  • - dua limau;
  • - garam, cili tanah, bumbu kapur, ketumbar cincang.

Arahan

Langkah 1

Potong bawang kecil, potong ikan menjadi kepingan sederhana. Panaskan sesudu minyak sayuran dalam periuk dengan bahagian bawah pekat, masukkan bawang, cili, garam, goreng sehingga bawang lut, kacau sekali-sekala. Tuangkan air ke bawang, masukkan jagung. Didihkan, masak selama lima minit.

Imej
Imej

Langkah 2

Dengan menggunakan sudu berlubang, keluarkan 2/3 tebal dari kuali, letakkan di dalam mangkuk yang dalam, tambahkan santan, potong dengan pengisar.

Imej
Imej

Langkah 3

Masukkan fillet ikan kod ke dalam periuk dan masak sehingga ikan matte hingga habis (sekitar tujuh minit). Tuangkan campuran jagung-kelapa ke dalam periuk, panaskan. Jangan mendidih.

Imej
Imej

Langkah 4

Keluarkan periuk dari dapur dan tambahkan tiga sudu besar jus limau. Masukkan garam jika perlu. Taburkan dengan ramuan herba, tambah bancuhan kapur dan hidangkan!

Disyorkan:

Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Santan

Apa Yang Perlu Dilakukan Dengan Santan

Santan kelapa kaya dengan vitamin dan unsur mikro, mudah dicerna dan mempunyai rasa yang menyenangkan. Produk ini banyak digunakan dalam memasak, menambah sos, sup, pencuci mulut. Sekiranya anda menyukai ciri-ciri kemanisan, cuba buat makanan sederhana menggunakan susu segar atau kalengan

Cara Memasak Risotto Dengan Cendawan Tiram Dalam Santan

Cara Memasak Risotto Dengan Cendawan Tiram Dalam Santan

Risotto adalah hidangan yang popular di Itali utara. Pelbagai variasinya terdapat dalam jumlah besar di Internet. Risotto dengan cendawan dan tomato, dimasak dengan santan, juga merupakan salah satu pilihan untuk hidangan yang menarik ini. Bahan-bahan:

Sup Salmon Dengan Santan

Sup Salmon Dengan Santan

Kursus pertama harus ada dalam diet harian setiap orang, kerana sup sangat berguna untuk perut. Tetapi sup biasa membosankan, anda mahukan sesuatu yang asli. Salmon dan santan adalah gabungan yang agak asli yang akan menjadikan sup yang enak

Cara Membuat Beras Hitam Dengan Santan

Cara Membuat Beras Hitam Dengan Santan

Nasi hitam mempunyai ciri warna gelap. Padi jenis ini tidak diproses, tidak digosok. Berkat ini, beras mengekalkan semua khasiat yang bermanfaat. Ia perlu - 300 g beras hitam; - 1 gelas santan; - gula; - garam. Arahan Langkah 1 Mula-mula anda perlu merebus nasi

Fillet Ayam Dengan Mi Dan Santan

Fillet Ayam Dengan Mi Dan Santan

Ayam dalam santan ternyata sangat menyelerakan. Daging menjadi berair dan lembut. Hidangan ini sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Ia perlu - fillet ayam 400 g; - bihun panjang 250 g; - bawang 1 pc.; - lobak merah 2 pcs