Biskut terkenal dengan kelembutan dan kelembutannya, dan epal mengisi aroma dan rasanya. Kek span menggabungkan semua kualiti yang indah ini, jadi ia sesuai dengan mana-mana meja dan minuman.
Ia perlu
- - 5 biji telur
- - 1 sudu besar Sahara
- - 1 sudu besar tepung
- - 0,5 sudu kecil Soda
- - 1 sudu besar l. cuka
- - 5 biji epal
- - 3 sudu besar l. sayang
- - 1 sudu kecil Sahara
- - 2 sudu besar l. susu atau krim
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu menyediakan kerak untuk kek biskut dengan epal. Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambah gula dan pukul hingga sebati. Pukul hingga jisim tebal berwarna putih. Gula mesti larut sepenuhnya, jika tidak, doh tidak akan terlalu enak dan gebu.
Langkah 2
Dalam campuran gula telur, tambahkan soda, dihiris dengan cuka, campurkan. Masukkan tepung dan pukul lagi.
Langkah 3
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Lubricate borang dengan minyak sayuran. Tuangkan adunan kek epal ke dalam acuan dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30 minit.
Langkah 4
Bilas epal, kupas dan inti, dan kemudian potong menjadi kepingan nipis. Masukkan madu ke dalam kuali panas, masukkan susu dan gula. Apabila gula larut sepenuhnya, tambahkan epal ke dalam wajan. Epal reneh selama 7-10 minit. Mereka harus direndam dan lembut.
Langkah 5
Sejukkan kek yang telah siap dan potong dua. Letakkan 2/3 pengisian pada bahagian pertama kerak, tutup dengan kerak kedua, letakkan sisa pengisian, letakkan potongan epal dengan indah.
Langkah 6
Letakkan kek di tempat yang hangat selama 1 hingga 2 jam untuk merendam. Setelah kek epal direndam, potong dan potong.
