Biskut Arab "Sweet captivity" adalah resipi Mesir. Biskut ternyata luar biasa, dan pada masa yang sama, ia tetap sederhana dan enak. Mempunyai teka-teki tersendiri. Doh yang sangat lembut dengan kerak rangup.
Ia perlu
- - 200 g mentega
- - 180 ml jus oren
- - 70 g tarikh
- - kacang
- - 2-3 sudu besar. l. gula pasir
- - 1/2 sudu kecil. kayu manis
- - gula aising
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung dan masukkan ke dalam mangkuk, buat kemurungan dan tuangkan mentega cair di sana, tambahkan sedikit jus, ini akan memberikan rasa yang tidak biasa pada makanan yang dibakar. Campurkan semuanya dengan baik, anda akan mendapat doh yang paling halus yang tidak melekat di tangan anda.
Langkah 2
Potong kacang tanah, kacang hazel. Satukan dan masukkan gula pasir, kurma, kayu manis dan 1, 5 sudu besar. mentega.
Langkah 3
Bentuk bola kecil dari adunan, ratakan sedikit, letakkan 1 sudu kecil di tengahnya. tambalan dan gulung menjadi bola.
Langkah 4
Letakkan biskut di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen, sikat dengan minyak dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama kira-kira 35-40 minit. Bakar hingga kekuningan.
Langkah 5
Hiaskan biskut dengan gula tepung dan hidangkan.
