Biji popi telah lama digunakan dalam memasak. Di Rusia, mereka digunakan bahkan pada zaman pagan untuk membuat pastri untuk majlis khas - perkahwinan, percutian, dan melihat musim panas. Hari ini, biji poppy masih popular di kalangan mereka yang gemar memasak dan menghargai khasiat dan rasanya yang bermanfaat.
Ia perlu
- - 2 sudu besar jus jeruk dan semangat;
- - satu sudu besar dengan sebiji biji poppy;
- - 6 protein;
- - 185 gr. mentega;
- - 120 gr. badam tanah;
- - 200 gr. Sahara;
- - 75 gr. tepung;
- - gula aising untuk hiasan;
Arahan
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 200C. Griskan hidangan penaik silikon dengan mentega.
Langkah 2
Dalam mangkuk, campurkan jus jeruk, zest dan biji poppy. Biarkan selama 15 minit untuk merendam popi.
Langkah 3
Pada masa ini, cairkan mentega dalam kuali dan goreng hingga kekuningan. Kami menapis melalui saringan halus dan menyisihkan untuk menyejukkan minyak.
Langkah 4
Pukul putih dengan pengadun sehingga busa setebal mungkin. Dalam mangkuk, campurkan mentega, putih putih, gula, tepung yang telah diayak dan halia. Akhir sekali, masukkan jus tangerine dengan biji popi dan semangat.
Langkah 5
Kacau adunan dengan lembut, masukkan ke dalam tin dan bakar selama lebih kurang 20 minit. Taburkan dengan gula aising sebelum dihidangkan.
