Epal dan semua jenis hidangan yang dibuat dari mereka sangat popular, kerana epal sangat sihat dan enak, dan juga disediakan sepanjang tahun. Nikmati keluarga dengan hidangan yang tidak biasa dan sediakan epal dalam adunan untuk teh.
Ia perlu
- - epal - 3-4 biji.
- - telur - 2 biji.
- - gula - 1 sudu besar
- - gula aising - 3 sudu besar
- - tepung - 3/4 cawan
- - krim masam - 1 sudu besar
- - susu - ½ cawan
- - garam
- - minyak sayuran
- - kayu manis
Arahan
Langkah 1
Bilas epal, kupas, inti. Potong epal ke dalam kepingan dengan lubang di tengah atau kepingan, debu dengan kayu manis dan gula tepung.
Langkah 2
Buat adunan adunan. Bilas telur dengan baik. Pisahkan putih telur dengan teliti dari kuning telur. Pukul kuning dengan gula, garam dan krim masam. Masukkan tepung dan kacau. Kemudian tuangkan susu suam ke dalam jisim. Akhir sekali, masukkan putih, disebat secara berasingan ke dalam busa tebal, ke dalam adunan.
Langkah 3
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Gunakan garpu nipis untuk menusuk bulatan epal, rendam ke dalam adunan, kemudian segera turunkan ke dalam kuali. Goreng epal dalam adunan di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
Langkah 4
Masukkan epal yang sudah siap dalam adunan dengan indah di atas pinggan, taburkan dengan gula tepung. Paling panas dihidangkan.
