Salad ini tergolong dalam kategori "hangat", jadi mesti disajikan dengan segera. Dia sangat asli dan memuaskan, akan menarik minat ramai lelaki.
Ia perlu
- - 600 g lada manis
- - 300 g daging lembu tenderloin
- - 2-3 keping. bawang
- - 1 sudu teh madu
- - 4 sudu besar l. air
- - 3 sudu besar sudu cuka
- - ketumbar tanah
- - sekumpulan selada
- - lada hitam tanah
- - rempah untuk daging (marjoram, gurih, herba kering, lada merah)
- - minyak sayuran
- - garam secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Mulakan salad anda dengan memproses daging. Ia mesti segar dan lembut. Potong daging menjadi bahagian nipis dan goreng dalam kuali yang panas. Pertama, api menggoreng harus tinggi untuk mendapatkan kerak, secara beransur-ansur mengurangkan panas dan tutup dengan penutup.
Langkah 2
Semasa daging di dalam periuk, perap bawang. Tuangkan bawang cincang dengan air dan cuka dan biarkan selama 15 minit, toskan.
Langkah 3
Bilas lada, angkat biji dan potong separuh cincin. Garam dan lada daging yang hampir selesai, masukkan rempah dan madu. Biarkan mendidih selama beberapa minit lagi.
Langkah 4
Masukkan paprika dan bawang ke dalam daging. Masukkan isi kuali di daun selada, hiaskan dengan ramuan aromatik. Salad hangat siap dihidangkan!
