Pancake adalah hidangan serba boleh yang boleh dijadikan sarapan pagi, makan malam, pencuci mulut dan makanan ringan! Pelbagai resipi memasak sangat besar, dan setiap orang akan menjumpai hidangan mengikut keinginan mereka!
Ia perlu
- - telur ayam 3 biji.;
- - tepung gandum 1 gelas;
- - susu 2 gelas;
- - gula 2 sudu besar. sudu;
- - ragi kering 10 g;
- - epal 2 biji.;
- - poppy 2 sudu besar. sudu;
- - garam;
- - minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Menyiapkan doh. Ambil susu suam dan cairkan ragi di dalamnya. Kemudian masukkan telur, biji poppy, gula dan garam ke dalam susu. Kacau campuran dan tuangkan tepung dengan teliti ke dalamnya. Kuli adunan yang dihasilkan hingga rata dan letakkan di tempat yang hangat selama 40 minit.
Langkah 2
Seterusnya, kupas epal dan gosokkan pada parutan halus dan tambahkan ke dalam adunan yang telah naik dan gaul hingga sebati. Biarkan doh selama 30 minit lagi.
Langkah 3
Sebarkan doh dalam lapisan nipis dalam kuali panas dan bakar di kedua-dua belah pihak. Pancake boleh dihidangkan dengan topping tambahan.
Langkah 4
Pancake boleh dihidangkan untuk sarapan dengan teh manis, atau untuk makan malam dan bukannya hidangan kedua. Juga, penkek epal-poppy akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik untuk meja manis di perayaan. Pancake boleh digosok dengan mentega, maka akan enak dan enak.
