Pada bahagian ini, saya ingin berkongsi resipi makanan lazat dan senang dimasak.
Ia perlu
- Untuk adunan: tepung - 4 cawan, marjerin (tidak hanya berkrim), ragi - setengah bungkus, telur - 2 biji., Garam dan gula - secukup rasa.
- Untuk pengisian: cendawan tiram - 0,5 kg; zucchini sederhana - 1 pc.; lobak merah - 1 pc.; minyak sayuran - untuk menggoreng; keju - 250 g - untuk taburkan di atas.
Arahan
Langkah 1
Kami menyediakan ragi: tuangkan setengah bungkus dengan setengah gelas air suam dengan penambahan satu sudu teh gula pasir. Semasa naik, ambil 4 cawan tepung, marjerin lembut (pertama dikeluarkan dari peti sejuk), garam, gula dan giling dengan tangan anda sehingga rata. Kami mencampurkan semua ini hingga sebati, masukkan telur. Segala-galanya dicampur sekali lagi. Kami meletakkannya di tempat yang hangat.
Langkah 2
Memasak isinya: rebus cendawan dalam air masin, kupas dan parut wortel mentah, kupas zucchini dan potong kiub kecil. Goreng semuanya bersama cendawan dalam kuali dengan minyak sayuran.
Langkah 3
Gulungkan doh dan letakkan di atas loyang, minyak dengan marjerin. Masukkan pengisian pada adunan dan sebarkan dengan satu sudu besar. Rawat sisi seperti pai dan taburkan dengan keju parut (sebelum ditaburkan dengan keju, sisi boleh disapu dengan telur yang dipukul).
Langkah 4
Masukkan pizza ke dalam ketuhar, panaskan hingga 200 darjah selama 40 minit.
