Sekiranya tidak ada banyak masa sebelum para tetamu tiba, tetapi anda ingin memberi makan yang enak dan sihat, resipi mudah untuk fillet ayam dalam krim dengan lada bel ini boleh membantu anda. Hidangan disediakan dalam beberapa minit, tetapi ternyata juicy dan memuaskan.
Ia perlu
- - fillet ayam (500 g),
- - Lada Bulgaria (2 besar),
- - krim berat (200 ml),
- - pasli (sekumpulan kecil),
- - mentega (20 g),
- - garam, perasa (secukup rasa)
Arahan
Langkah 1
Mula-mula anda perlu mengambil fillet ayam dan memotongnya menjadi kepingan panjang. Sekiranya produk siap tidak dijumpai, maka anda perlu memotong seluruh bangkai, memisahkan payudara dan seluruh daging daripadanya. Panaskan kuali, tambahkan sepotong kecil mentega dan goreng fillet ayam selama beberapa minit.
Langkah 2
Sementara itu, kami sedang menyiapkan paprika. Potong buah menjadi separuh, angkat biji dan ekor. Kami juga memotong. Untuk kecerahan hidangan, lebih baik mengambil lada merah, tetapi lada kuning dan hijau juga akan kelihatan enak.
Langkah 3
Masukkan lada ke dalam kuali dengan isi ayam, garam dan lada dan biarkan selama 3 minit lagi dengan api sederhana. Kami memastikan bahawa daging tidak kering.
Langkah 4
Masukkan krim ke dalam pinggan, kacau dan tunggu 3-5 minit lagi sehingga lebihan cecair menguap. Taburkan hidangan siap dengan pasli cincang halus (anda juga boleh menambah ramuan lain - dill, ketumbar atau kemangi). Kami berbaring di atas pinggan dan mula makan.
