Ladu yang lazat sangat sesuai untuk sarapan pagi, termasuk untuk kanak-kanak. Hidangan ini bukan sahaja disediakan dengan cepat, tetapi juga berkhasiat dan sihat, kerana ia menghasilkan sejumlah besar keju kotej. Dan untuk menjadikannya lebih enak dan lebih cerah, anda boleh memasaknya dengan pengisian blueberry.
Ia perlu
- - 300 g keju kotej;
- - 1 biji telur;
- - sedikit garam;
- - 1 sudu besar satu sudu gula;
- - 1, 5 gelas tepung;
- - mentega;
- - blueberry.
Arahan
Langkah 1
Pecahkan sebiji telur ke dalam dadih, masukkan gula dan garam. Campurkan semuanya sehingga sebati. Kemudian perlahan-lahan masukkan tepung dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
Langkah 2
Gulungkan sosis berdiameter 2 cm dari adunan dan potong menjadi kepingan kecil. Balut blueberry segar di masing-masing.
Langkah 3
Rebus air dan masukkan sedikit garam. Buangkan ladu yang malas, didihkan dan angkat setelah beberapa minit dengan sudu berlubang.
Langkah 4
Masukkan sedikit mentega ke dalam pinggan, taburkan dengan gula dan kacau dengan lembut. Hidangkan dengan blueberry segar.
