Pai tanpa gula mungkin menjadi alternatif untuk makan malam penuh, sementara mereka tidak akan membahayakan sosok itu. Ini adalah pilihan yang bagus untuk menikmati makanan bakar. Anda boleh membuat pai sayur gaya Itali.
Ia perlu
- - 50 g pastri puff tanpa ragi
- - 70 g sos tomato
- - 70 g terung
- - 70 g zucchini
- - 50 g kentang
- - lada garam
- - selasih
- - minyak zaitun
Arahan
Langkah 1
Basuh terung dan zucchini, keringkan dengan tuala kertas atau tuala, potong menjadi kepingan, ketebalannya kira-kira 3 mm.
Langkah 2
Zucchini dipanggang.
Langkah 3
Masukkan terung yang telah dihiris di atas pinggan atau loyang, pra-masin dengan baik. Terung sekarang harus dibiarkan selama 15 minit sehingga melepaskan jusnya. Selepas itu, keringkan bulatan dengan tuala kertas atau serbet, celupkan tepung dan goreng dalam minyak sayuran panas.
Langkah 4
Basuh kentang sehingga bersih, kupas dan rebus dalam air masin. Tiriskan air, sejukkan kentang, kemudian potong.
Langkah 5
Griskan pastri puff dengan minyak zaitun, kemudian masukkan lapisan sos tomato, letakkan lapisan zucchini di atasnya, kemudian lapisan lapisan sos tomato, kemudian lapisan kentang rebus, kemudian sos tomato dengan kemangi segar, diikuti dengan terung dan selesai dengan sos tomato dengan selasih. Lapiskan pai dengan adunan dan bakar dalam ketuhar selama lapan minit. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 230 darjah.
Langkah 6
Pai siap hendaklah dihidangkan dengan sos pesto. Anda boleh menghias pastri dengan selada air dengan bunga yang boleh dimakan.
