Gulung kubis malas adalah resipi yang popular untuk hidangan kedua, yang menjimatkan masa nyonya rumah dengan ketara, tetapi rasanya tetap sama!
Ia perlu
- - hidangan penaik yang dalam;
- - kubis putih 0.5 kg;
- - daging cincang 0, 6 kg;
- - lobak merah 2 pcs.;
- - bawang 6 biji.;
- - beras 0.5 cawan;
- - minyak sayuran;
- - hijau dill;
- - lada hitam tanah;
- - mayonis 3 sudu besar. sudu;
- - krim masam 3 sudu besar. sudu;
- - cerek 3 sudu besar. sudu;
- - perasa secukupnya;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Cincang kubis halus, kemudian garam dan perasakan. Kemudian gaul rata.
Langkah 2
Musim daging cincang dengan garam dan lada secukup rasa, dan gaul juga.
Langkah 3
Kupas bawang dan potong halus. Masukkan separuh ke kubis, separuh lagi ke daging cincang.
Langkah 4
Kupas dan parut lobak merah. Rebus beras dalam air masin hingga separuh masak dan campurkan dengan perasa.
Langkah 5
Griskan hidangan penaik dengan minyak dan mulailah meletakkan lapisan: kubis, nasi, daging cincang, wortel. Teratas dengan saus tomat dan mayonis. Bakar pinggan selama 50 minit pada suhu 180 darjah. 5 minit sebelum memasak, sikat bahagian atas pinggan dengan krim masam dan taburkan dengan dill cincang.
