Ini adalah gulungan yang enak dan ringan yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar dan herba aromatik. Sangat sesuai untuk makanan ringan cuaca panas, walaupun untuk pemakanan. Bahan-bahan yang disenaraikan akan membuat 2 hidangan.
Ia perlu
- -Lash Armenia nipis - 2 keping
- - Krim masam rendah lemak - 100 g
- -Lada Bulgaria bersaiz sederhana - 2 keping
- -Campuran ramuan herba (kemangi, ketumbar, dill) - 100 g
- -Salad - 50 g
- -Suluguni keju - 150 g
Arahan
Langkah 1
Sediakan semua bahan. Basuh lada dan angkat bijinya. Bilas juga ramuan dan salad di bawah air yang mengalir.
Langkah 2
Potong lada belang menjadi kepingan, potong ramuan halus, koyakkan salad dengan tangan anda. Parut keju pada parut halus.
Langkah 3
Buka roti pita dan ratakan dengan krim masam. Letakkan salad di atas krim masam, ratakan ke seluruh roti pita. Letakkan lada yang dihiris di satu tepi. Masukkan sayur ke lapisan seterusnya, sudah di atas roti pita. Taburkan herba dengan keju suluguni parut.
Langkah 4
Gulung roti pita perlahan-lahan ke dalam gulungan, mula menggulung dari lada bel. Potong gulung menjadi 4 keping dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh menghidangkannya dengan sos apa sahaja.
