Salah satu makanan ringan cepat yang paling popular adalah roti pita. Gulungan halus disiapkan dengan cepat, roti boleh disajikan dengan indah dan dengan itu mengejutkan para tetamu.
Ia perlu
- - loyang;
- - filem berpaut;
- - Lash nipis Armenia 2 pcs.;
- - mustard 2 sudu teh;
- - Lada Bulgaria pelbagai warna 2 biji.;
- - minyak sayuran 1 sudu besar. sudu itu;
- - mayonis 150 g;
- - dill 2 tandan;
- - garam;
- - lada hitam tanah;
- - jus lemon 1 sudu besar. sudu itu;
- - keju curd atau krim 200 g;
- - bawang hijau 1 tandan;
- - semangat 1 lemon;
- - fillet salmon masin ringan 200 g.
Arahan
Langkah 1
Menyiapkan pengisian untuk gulungan pertama. Ambil 1 biji dill, basuh, keringkan dan cincang halus. Campurkan mayonis dengan mustard dan separuh cincang hijau dan campurkan. Musim pengisian dengan garam dan lada.
Langkah 2
Menyiapkan pengisian untuk gulungan kedua. Sediakan kulit lemon. Untuk melakukan ini, gosokkan lemon pada parutan halus. Bilas bawang hijau dengan baik dan potong halus. Kacau keju dengan kulit lemon, bawang dan baki dill.
Langkah 3
Potong lada belang menjadi separuh panjang, lepaskan inti, basuh lada dengan baik dan keringkan. Kemudian letakkan di atas loyang, taburkan dengan minyak sayuran dan bakar dalam oven selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Pindahkan lada yang dimasak ke mangkuk, tutup dengan pelekat dan biarkan selama 10 minit.
Langkah 4
Potong salmon menjadi kepingan nipis. Keluarkan kulit dari lada dan potong pulpa menjadi kepingan.
Langkah 5
Ambil 1 roti pita, sikat dengan pengisian pertama dan letakkan lada belang yang telah disediakan. Gris roti pita kedua dengan mengisi No. 2, dan letakkan salmon di atas. Gulung lavash menjadi gulung dan potong kecil.
