Nugget pertama dicipta kira-kira 60 tahun yang lalu. Secara tradisional, hidangan ini dibuat dari fillet ayam. Walau bagaimanapun, banyak negara mempunyai resipi sendiri untuk nugget yang diperbuat daripada kacang, kubis, ham dan keju. Nugget keju adalah hidangan asli yang mempunyai rasa pedas berkat penambahan banyak rempah. Ia tidak hanya menghiasi meja perayaan, tetapi juga menggembirakan ahli keluarga anda dalam menu harian.
Ia perlu
- - 400 g keju (suluguni atau mozzarella)
- - 150 g serbuk roti
- - garam
- - sayur atau minyak zaitun
- - oregano tanah
- - bawang putih kering
- - 2 biji telur
- - buah pala
- - kari
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk yang terpisah, satukan bawang putih kering, kari, pala dan oregano. Campurkan semua bahan ke dalam jisim pecah yang homogen.
Langkah 2
Potong keju menjadi kepingan kecil. Sediakan campuran telur. Untuk melakukan ini, pukul 2-3 telur dengan pukul atau pengadun. Taburkan serbuk roti di atas pinggan rata.
Langkah 3
Celupkan setiap kepingan keju dengan teliti ke dalam campuran rempah, kemudian perlahan-lahan ulangi proses dengan telur dan selesaikan proses dengan serbuk roti.
Langkah 4
Letakkan kosong ke dalam kuali yang panas, pra-minyak dengan sayur atau minyak zaitun. Goreng nugget di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit.
Langkah 5
Setelah menggoreng, lebih baik meletakkan nugget pada serbet kertas dan tunggu sehingga lebihan minyak diserap ke dalamnya. Hidangan boleh dihidangkan di atas meja panas atau sejuk.
