Kelimpahan Tahun Baru adalah simbol kemakmuran, dan juga cara untuk menarik keberuntungan pada tahun yang akan datang. Oleh itu, setiap suri rumah mahukan menu bervariasi, dan meja penuh dengan hidangan asli dan lazat. Untuk menjimatkan masa, buat snek cepat dan mudah dengan kerepek.
- sepotong keju Maasdam (kira-kira 100 gram)
- tomato (300 gram)
- 8-10 buah zaitun dan zaitun setiap satu
- herba segar
- beberapa ulas bawang putih
- kerepek kentang besar dengan saiz yang sama
- sebilangan mayonis
1. Potong tomato halus dengan pisau tajam dan toskan lebihan jus.
2. Cincang halus semua ramuan segar.
3. Parut keju "Maasdam" pada parutan halus.
4. Campurkan ramuan, keju dan tomato, masukkan bawang putih yang dicincang melalui penekan.
5. Musim jisim ini dengan sesudu mayonis.
6. Lebih baik menyebarkan isi kerepek yang telah disediakan sebelum dihidangkan kepada para tetamu, jika tidak, kerepek itu mungkin terlepas dari kelembapan.
7. Hiaskan makanan ringan dengan zaitun dan buah zaitun yang telah dicincang.
Makanan ringan Tahun Baru yang sangat cepat dan mudah ini akan menambah pelbagai menu percutian dan juga menjimatkan masa.
