Keju, ayam dan cendawan adalah gabungan yang boleh anda eksperimen dalam pelbagai bentuk dengan menambahkan pelbagai sos atau perap. Salah satu resipi ringkas adalah dada ayam yang diasinkan dalam madu dan mustard, dibakar dengan cendawan dan keju. Hidangan cepat dan enak untuk seisi keluarga.
Ia perlu
- - 3 dada ayam (6 fillet);
- - 60 ml madu dan mustard;
- - 2 sudu teh jus lemon;
- - 12 plastik bacon;
- - 200 gr. champignon;
- - 150 gr. keju;
- - sesudu pasli kering, paprika, lada dan garam.
Arahan
Langkah 1
Campurkan madu, jus lemon dan mustard. Perap ayam selama 2 jam.
Langkah 2
Goreng bacon dengan ringan dalam kuali. Selepas itu, ayam hingga separuh masak - 5 minit di setiap sisi.
Langkah 3
Dalam kuali yang sama, goreng cendawan dipotong plastik dengan sedikit garam.
Langkah 4
Taburkan acuan dengan minyak, letakkan ayam dan taburkan dengan lada, garam dan paprika. Untuk setiap keping ayam, masukkan 2 keping daging.
Langkah 5
Masukkan champignon. Taburkan segalanya dengan keju dan pasli.
Langkah 6
Kami bakar di dalam ketuhar (175C) selama 20-25 minit. Hidangkan dengan lauk secukupnya.
