Makanan ringan sayur-sayuran kaya dengan vitamin, jadi bersama dengan makanan ringan daging, mereka harus menjadi keperluan bagi setiap suri rumah. Mereka boleh dimasak dengan begitu enak sehingga pemakan daging yang lengkap akan lebih suka.
Resipi pembuka selada
Makanan ringan yang sangat mudah disediakan, sangat sesuai untuk hari-hari puasa, bagi wanita yang tidak sabar-sabar dengan penampilan mereka.
Kami memerlukan:
- 300 g salad hijau;
- 70 ml minyak sayuran;
- 1 sudu teh cuka;
- lada, garam.
Potong daun selada dengan kasar atau koyakkan dengan tangan, garam dan lada secukupnya. Taburkan dengan cuka, tambah minyak sayuran, campurkan. Pembuka selera untuk hidangan sudah siap!
Resipi Pembuka Selera Tomato, Zaitun dan Lada
Pembuka selera ini akan lebih kaya daripada yang pertama. Anda akan memerlukan lebih banyak bahan, tetapi juga senang disediakan. Ramai orang ingat tentang pembuka selera ini ketika para tamu benar-benar sudah berada di depan pintu.
Kami memerlukan:
- 4 biji tomato;
- 2 paprika;
- 10 buah zaitun;
- 2 telur rebus;
- bawang, timun;
- 2 sudu besar sudu minyak sayuran;
- 1 sudu teh jus lemon;
- lada garam.
Potong timun, lada, tomato, bawang halus. Musim dengan garam, lada, musim dengan campuran jus lemon dan mentega, campurkan.
Keluarkan pembuka sayur siap pakai di tempat yang sejuk selama dua puluh minit (jika masa mengizinkan, sehingga pembuka sudah siap dimakan), kemudian hiaskan dengan telur cincang, zaitun, sajikan.
Resipi pembuka selera sayur dengan epal
Epal sering ditambahkan ke dalam salad, kerana sayur-sayuran sesuai dengan sayur-sayuran. Oleh itu, makanan ringan sayur dengan epal akan sesuai di meja perayaan dan di meja makan sederhana.
Kami memerlukan:
- 300 g epal;
- 3 timun;
- 2 biji tomato;
- 2 biji bawang;
- Lada Bulgaria;
- 70 ml minyak sayuran;
- 50 g dill segar;
- 2 sudu teh jus lemon;
- garam.
Kupas bawang, lada, tomato, epal dan timun. Potong halus, garam, taburkan dengan jus lemon, tuangkan dengan minyak. Pembuka selera hampir siap, taburkan dengan dill cincang, sajikan!
