Melon dengan limau, pudina dan halia adalah kombinasi yang menarik untuk salad ringan musim panas. Makanan ringan yang sihat ini mudah disediakan - hanya dalam masa sepuluh minit.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - tembikai - 1 kg;
- - sebiji limau nipis;
- - pudina segar - 3 sudu besar. sudu;
- - halia parut, madu - 1 sudu besar. sudu;
- - gula - 1 sudu kecil.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan semua lubang dari tembikai, lebih baik menggunakan tembikai keras untuk resipi ini (contohnya, cantaloupe). Anda juga boleh mengambil varieti Uzbek manis, hanya dengan itu anda perlu melakukan tanpa gula.
Langkah 2
Gunakan satu sudu teh untuk mengeluarkan pulpa tembikai dari kulit. Letakkan bubur tembikai ke dalam mangkuk yang dalam, kocok kulit limau nipis ke dalamnya, kemudian perah jusnya dari limau.
Langkah 3
Masukkan pudina cincang, halia parut, madu dan gula. Campurkan.
Langkah 4
Biarkan salad duduk di dalam peti sejuk. Sekiranya tembikai sudah keluar dari peti sejuk, maka anda boleh melangkau item ini. Tetapi bagaimanapun, lebih baik membuang salad sekurang-kurangnya setengah jam di dalam peti sejuk - maka bahan-bahannya akan diserap satu sama lain dengan lebih baik. Selamat menjamu selera!
