Sesuai dengan undang-undang Perancis yang berlaku sejak tahun 1909, "cognac" merujuk kepada minuman beralkohol yang diperoleh dengan menyuling anggur anggur dan, yang paling penting, dihasilkan di wilayah Cognac di Perancis. Selebihnya minuman keras adalah brendi, armagnac, dll. Jenama Armenia di wilayah bekas USSR biasanya disebut cognac. Dia, seperti minuman elit lain yang dibuat menggunakan teknologi cognac, mempunyai ciri khas.
Ia perlu
- - sebotol cognac;
- - gelas wain.
Arahan
Langkah 1
Jenama Cognac Armenia yang paling popular: Nairi (berumur 20 tahun), Ararat, Otborny (ini adalah anak sulung cognac Armenia), Akhtamar, Noy Vlastin, Hayk, Yubileiny dan Prazdnichny … Di antara pengeluar brendi Armenia, seseorang dapat membezakan Kilang Brandy Yerevan, Syarikat Great Valley dan Kilang Brandy dan Wain Yerevan.
Langkah 2
Semua cognac Armenia diklasifikasikan sebagai vintage dan biasa. Roh-roh berikut dianggap biasa: "tiga bintang" (disediakan menggunakan alkohol berusia tiga tahun), "empat bintang" (penuaan alkohol sekurang-kurangnya empat tahun) dan "lima bintang" (alkohol berusia lima tahun). Cognac Armenia antik: cognac berumur (KV) dari roh berusia 6-7 tahun, cognac berkualiti tinggi (KVVK) dari alkohol berusia 8-10 tahun, cognac lama (KS) menggunakan alkohol berusia sepuluh tahun, cognac sangat tua (OS) dan boleh dikumpulkan.
Langkah 3
Anda boleh memastikan bahawa ini benar-benar cognac Armenia di kedai. Cognac Armenia sebenar, dibuat di Kilang Brandy Yerevan, dibungkus dalam botol berjenama warna hijau gelap. Dalam kes ini, kaca mesti bebas dari kecacatan dan kemasukan.
Langkah 4
Perhatikan gabus: penutup botol harus berwarna keemasan. Ia mesti mempunyai logo pengeluar di atasnya, dan di atasnya - logo telus lain dengan hologram pelindung. Balikkan botol: tulisan "ArArAt" mesti timbul di bahagian bawah.
Langkah 5
Lihat label teratas: ia harus menunjukkan nama cognac dan penuaan, dan di atasnya dengan cat yang kekal ada hamparan komputer, yang menunjukkan tarikh tumpahan minuman dan tiga huruf pertama namanya.
Langkah 6
Alihkan pandangan anda ke label bawah. Ini harus mengandungi maklumat berikut: tulisan "Armenian Cognac", logo syarikat, serta nama minuman beralkohol dalam bahasa Rusia dan Armenia. Pengilang mesti ditunjukkan dengan nama - Kilang Brandy Yerevan.
Langkah 7
Tetapi itu bukan semua: lihat label belakang. Ia mesti mengandungi maklumat berikut: legenda yang berkaitan secara langsung dengan jenama Armenia cognac ini, namanya, alamat pengeluar dan maklumat mengenainya, serta kod bar.
Langkah 8
Semua cognac Armenia biasa yang dihasilkan oleh Great Valley dibungkus dalam botol matte. Lihat label: harus ada tulisan "brendi Armenia" di atasnya dengan huruf besar, di sebelahnya logo syarikat - singa betina - harus digunakan. Perhatikan label balas: mesti menunjukkan pengeluar (Great Valley), dan juga pembekal minuman elit Armenia eksklusif di Rusia - Rusimport Trade House.
Langkah 9
Anda juga dapat memeriksa keaslian cognac Armenia yang ditawarkan kepada anda semasa mencuba. Tuangkan cognac ke dalam gelas dan, sedikit memiringkan gelas ini, putar ke sekeliling paksinya. Perhatikan dengan teliti jejak alkohol ini yang tertinggal di dinding kaca.
Langkah 10
Sekiranya minuman perlahan-lahan mengalir di dinding kaca, meninggalkan jejak yang sama, ini bermakna anda mempunyai brendi Armenia berkualiti tinggi di hadapan anda. Jejak yang tinggal di kaca selama lima saat menunjukkan bahawa cognac berusia 5-8 tahun. Sekiranya jejak kelihatan selama 15 saat, cognac yang anda beli berumur lebih kurang 20 tahun.
Langkah 11
Aroma cognac Armenia yang sebenar adalah julat indah yang menggabungkan bau anggur vanila, badam dan berair. Rasa minuman elit ini sedikit sedap, tetapi sangat lembut.
