Baking mastic adalah kaedah yang berkesan untuk menghias kek anda seperti yang anda mahukan. Ia mudah digunakan, fleksibel, tetap baik dan kelihatan hebat pada kek. Mastic boleh digunakan untuk menghias pelbagai jenis pencuci mulut - dari kek bertema hingga kek perkahwinan bertingkat.
Selalunya, semasa bekerja dengan mastic, diperlukan untuk melukisnya dengan warna apa pun. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan warna makanan khas dari naungan yang diinginkan. Dan jika pilihan di kedai tidak senang dan anda tidak dapat mencari tempat yang diingini, petua ini dapat membantu.
· Jika anda tidak dapat menemui pewarna makanan yang anda inginkan atau menentang penggunaan warna kimia, jus boleh digunakan. Warna hijau muda akan memberikan jus bayam mastic, jus bit merah, jus oren - wortel. Untuk warna yang lebih ringan, anda boleh mencairkan bayam dan memerah jusnya. Warna yang lebih pekat diperoleh dengan merebus bayam dalam sedikit air dan menapis.
· Warna kuning dapat diperoleh dari kunyit. Untuk melakukan ini, rebus kunyit dengan air mendidih (1 sudu besar kunyit, 2 sudu besar air mendidih), biarkan mendidih, kemudian tapis. Kaldu yang dihasilkan boleh digunakan sebagai pewarna kuning.
· Violet boleh didapati dari jus elderberry. Cara lain untuk mendapatkan pewarna ungu adalah merebus kubis merah cincang dalam sedikit air.
· Sangat sukar untuk melukis mastic hitam tanpa pewarna hitam. Wanita kraf dalam kes ini menggunakan campuran tiga pewarna: satu bahagian merah dan biru dan dua bahagian biru. Kehitaman yang terhasil bergantung pada warna pewarna yang digunakan. Warnanya mungkin tidak sepenuhnya hitam, tetapi sedikit kehijauan dengan warna ungu.
· Cara lain untuk menjadi hitam adalah dengan menambahkan gula terbakar pada mastic, menjadi coklat. Kemudian betulkan warna dengan pewarna biru.
Gunakan petua ini dan pencuci mulut anda akan menggembirakan anda dan tetamu anda dengan warna-warna cerah.
