Tidak ada perayaan, terutama Tahun Baru, bersama keluarga atau rakan, tidak akan lengkap tanpa salad. Malah hiasan salad yang paling sederhana akan menggembirakan mata dan memberikan suasana perayaan tambahan di rumah.
Arahan
Langkah 1
Hiasan Telur Rebus Potong bahagian atas tepat di tengah telur rebus. Keluarkan kuning telur. Gunakan pisau untuk memotong tepi telur sehingga anda mendapat "kelopak" bulat atau tajam. Potong kuning telur, campurkan dengan mayonis dan letakkan di tengah telur. Dengan menggunakan ramuan segar yang dicincang halus, bentuk daun teratai bulat di atas salad. Di tengah-tengah setiap "daun" menanam bunga "teratai" dari telur. Potong telur rebus memanjang. Keluarkan kuning telur. Potong protein memanjang ke jalur nipis. Potong kuning telur. Letakkan tangkai herba di atas salad. Di mana bunga chamomile seharusnya, letakkan sehelai telur dalam bulatan. Letakkan kuning telur yang hancur di tengah setiap chamomile. Potong telur rebus menjadi seperempat. Potong kuning telur. Letakkan rama-rama dari kepingan telur di salad. Untuk anak lembu, gunakan kuning telur hancur atau sebiji lada bel. Buat antena dari bulu bawang hijau. Mata boleh dibuat dari biji lada hitam atau kepingan zaitun. Untuk corak pada sayap rama-rama, buat titik dengan mayonis dan taburkan dengan kuning telur hancur. Potong telur rebus menjadi separuh. Keluarkan kuning telur. Parut putih, potong kuning telur. Letakkan bulu bawang hijau di atas salad. Membentuk perbungaan dari putih parut dan kuning telur. Sekiranya anda meletakkan protein dalam bulatan, anda mendapat dandelion. Untuk membuat mimosa, ambil sebatang dill segar dan letakkan kuning telur di atas lapisan yang longgar sehingga hijau bersinar. Untuk cabang ungu, tambahkan sedikit jus bit ke putih telur parut dan parut putih telur. Bentuk "manusia salji" di permukaan selada dengan meletakkan tupai dalam bulatan. Terdapat 2 atau 3 bulatan. Buat mata dari kepingan kecil zaitun atau lada hitam. Buat hidung dari sekeping wortel rebus kecil. Topi boleh dibuat dari potongan lada belang atau tomato. Parut putih telur rebus dan campurkan dengan keju krim parut atau keju biasa. Tambahkan beberapa mayonis ke jisim yang dihasilkan dan bentuk menjadi bola kecil. Hampir semua salad boleh dihiasi dengan "bola salji" seperti itu. Anda juga boleh membuat orang salji keluar dari mereka.
Langkah 2
Hiaskan dengan ikan merah masin Fillet salmon atau salmon merah jambu dihiris nipis di sepanjang bahagian panjang kepingan. Gulung bunga mawar dari helai yang dihasilkan dan letakkan di salad bersama dengan tangkai dill atau pasli.
Langkah 3
Cincang dill atau pasli. Potong stensil tulang herring dari kadbod (tulang herring harus berada di tengah helaian). Letakkan stensil di atas salad dan tutup dengan ramuan cincang. Pilihan reka bentuk ini sangat sesuai untuk salad Mimosa. Bagaimanapun, kuning telur hancur digunakan untuk menghias salad ini di atasnya, dan stensil dalam kes ini tidak akan melekat pada permukaan salad. Untuk salad, lapisan atasnya jenuh dengan mayonis, misalnya, "herring di bawah mantel bulu", pokok Krismas dapat dilipat dari bulu bawang hijau. Mainan herringbone dapat dibuat dengan zaitun cincang, jagung kalengan, mayonis yang dicelup bit. Potong tanda bintang dari sekeping keju. Buat titik kepingan salji dari mayonis dan bentuk kaki spruce dari tangkai dill. Hiasi ranting cemara dengan mainan yang diperbuat daripada tomato potong. Serpentine boleh dibuat dari kulit lemon, dipotong dalam bentuk spiral.
Langkah 4
Dekorasi dengan sayur-sayuran rebus Potong jalur nipis dan lebar dalam lingkaran dengan pisau tajam dari bit rebus yang dikupas atau wortel. Gulung bunga mawar dari jalur yang dihasilkan. Gunakan pasli atau dill untuk daun.