Dalam keadaan panas, ramai yang memilih untuk melepaskan diri dari kehausan dengan roti kvass. Walau bagaimanapun, blackberry kvass jauh lebih enak dan lebih sihat. Dan aroma buah beri yang luar biasa menggembirakan dan memikat dengan mood yang positif! Anda boleh menyediakan blackberry kvass di mana-mana multicooker yang menyokong mod "Multipovar" dan tetapan suhu.
Ia perlu
- - beri hitam 1 kg.
- - ragi 30 g.
- - oregano 5 cawangan
- - air 2 l.
Arahan
Langkah 1
Blackberry paling baik digunakan segar dan bukannya dibekukan. Basuh dan urutkan buah beri, hilangkan ranting dan daun yang berlebihan.
Langkah 2
Hancurkan blackberry dengan alu sehingga lembut, pindahkan ke mangkuk multicooker, tambahkan air dan oregano. Hidupkan mod "Multi-cook", tetapkan suhu hingga 120 darjah dan waktunya hingga 25 minit. Klik Mula.
Langkah 3
Pada akhir program, buka penutup multicooker dan tunggu sehingga cecair sejuk.
Langkah 4
Masukkan ragi dan gula. Kacau sehingga gula larut. Tutup penutup dan hidupkan mod "Multi-cook" pada suhu 50 darjah dan 12 jam.
Langkah 5
Saring kvass yang telah disediakan, tuangkan ke dalam bekas kaca dan simpan di dalam peti sejuk.
