Pada masa ini, di pasar raya anda boleh membeli buah-buahan yang paling eksotik, di mana sahaja mereka menanam. Kelapa tidak terkecuali. Tetapi tidak cukup untuk membeli kelapa. Setelah membawa buah itu pulang, anda akan menghadapi masalah yang sebenarnya; tidak mudah membuka cengkerang tebalnya.
Ia perlu
- - kelapa;
- - tukul;
- - pemutar skru;
- - ketuhar;
- - gergaji tangan.
Arahan
Langkah 1
Terdapat beberapa cara untuk membuka kelapa. Sebilangan dari mereka mungkin kelihatan lebih sukar, yang lain lebih ringan, tetapi mereka memerlukan lebih banyak masa atau kesabaran untuk dilaksanakan.
Langkah 2
Kelapa boleh dibuka tanpa usaha sama sekali. Tetapi ini hanya mungkin berlaku jika anda awalnya tinggal di negara tropika atau cuaca cerah terik di lintang anda. Biarkan kacang di bawah sinar matahari selama beberapa jam, akibatnya permukaannya akan berubah menjadi retakan kecil. Anda hanya perlu memasukkan pisau ke dalam retak dan berpusing. Sekiranya ini tidak membantu, hanya dengan memukul tempurung dengan tukul dengan ringan, kelapa akan hancur menjadi beberapa kepingan.
Langkah 3
Tetapi cuaca baik tidak selalu berlaku. Dalam kes ini, ketuhar biasa akan membantu menggantikan cahaya matahari. Letakkan kacang di atas loyang, letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C dan tunggu 5-7 minit. Suhu yang tinggi akan menyebabkan cengkerang pecah. Anda boleh menyelesaikan pekerjaan, seperti dalam kes pertama, dengan pisau atau tukul.
Langkah 4
Sekiranya anda ingin mendapatkan potongan yang bersih, anda boleh memotong kelapa dengan gergaji tangan bergigi halus biasa. Dalam kes ini, tidak perlu membuat potongan dengan ketat di bahagian tengah. Lebih senang melakukan ini di bahagian atas kacang. Ingat, cecair boleh keluar dari janin. Sekiranya anda ingin menuainya, berhati-hatilah ketika membuka kelapa.
Langkah 5
Orang yang tidak sabar dapat diberitahu cara cepat untuk membuka cengkerang. Ambil tukul dan pemutar skru. Masukkan pemutar skru ke dalam masing-masing dari tiga bintik gelap di dasar kacang dan masukkan dengan beberapa sebatan sehingga anda menembusi cangkang dan daging. Setelah membuka 2 dari 3 lubang, toskan santan, tumbuk lubang ketiga, ketepikan pemutar skru, dan terus memukul cangkang dengan pukulan pendek dan pendek, bekerja dalam garis khayalan. Secara beransur-ansur, retakan terbentuk di sepanjang garis ini, di mana ia hanya tinggal memasukkan pisau dan membuka cangkang kacang.
