Masalah berat badan berlebihan hari ini adalah salah satu yang paling mendesak. Kemerosotan persekitaran, dan pada masa yang sama, penurunan kualiti makanan, penggantian bahan semula jadi dengan bahan sintetik, kadar kehidupan yang panik, terutama dalam keadaan bandar - semua ini, serta faktor lain, menimbulkan kenaikan berat badan. Bagaimana cara menyesuaikan menu anda dan memilih makanan yang betul sehingga masalah berat badan berlebihan tidak lagi wujud?
Keinginan paling tinggi untuk membuat dan mempertahankan sosok langsing adalah mematuhi semua jenis diet. Diet tidak berfungsi. Dan ini berlaku kerana satu sebab yang mudah: tubuh, yang keletihan oleh kekurangan zat makanan semasa tempoh pembatasan pemakanan, pada kesempatan pertama mulai dengan cepat membuat cadangan sekiranya terjadi "kejutan" berikutnya. Akibatnya, setelah satu atau dua minggu, anak panah berat kembali ke angka asal, dan selalunya berat badan bahkan menjadi beberapa kilogram lebih banyak.
Oleh itu, daripada melakukan penyiksaan diri, ketika kita minum segelas air dengan lemon untuk sarapan pagi, dan untuk makan tengah hari, kita makan sebiji telur rebus dan 50 gram roti hitam, kita perlu menyesuaikan menu kita, tidak termasuk produk yang pasti tidak ada faedah. Anda juga perlu memikirkan diet anda untuk menyesuaikannya dengan irama hidup anda.
Makan ketika anda lapar. Dan makan sebanyak yang diperlukan oleh badan anda. Apabila makanan mengandungi cukup nutrien, tubuh akan tepu dan berpuas hati dengan bahagian kecil. Tetapi ini tidak berlaku segera, terutamanya jika anda terbiasa makan berlebihan.
Terdapat dua sebab: psikologi dan fisiologi. Yang pertama adalah kebiasaan makan banyak dan tidak teratur, makan apa yang disebut makanan segera, minum makanan ini dengan minuman yang mengandungi sejumlah besar gula. Sebab fisiologi adalah kerana dari makan berlebihan, perut secara beransur-ansur meregangkan dan memerlukan lebih banyak bahagian. Untuk mengurangkan ukuran perut yang sudah buncit, anda perlu lebih berhati-hati dengan jumlah makanan di pinggan anda.
Kesalahan besar adalah tesis mengenai keperluan minum sekurang-kurangnya 2 liter air setiap hari. Semua orang berbeza, setiap orang mempunyai keperluan cecair individu. Oleh itu, anda perlu minum air bersih dan, jika boleh, air mentah sekerap yang diperlukan untuk organisma tertentu. Bagi seseorang, misalnya, atas alasan kesihatan, lebihan cecair akan disimpan di dalam badan, dan akibatnya adalah bengkak dan merasa tidak sihat.
Makanan yang akan dihapuskan dari diet selama-lamanya
Kerepek, keropok, sosej, sosej, minuman berkarbonat manis (termasuk kvass, bahkan dilabel sebagai "ditapai secara semula jadi"), gula-gula industri (termasuk "yogurt buah" manis, jisim curd manis, biskut, dan lain-lain), barang bakar, separuh siap produk, pasta yang terbuat dari tepung gandum premium, teh dari botol, air mineral berkarbonat, daging berlemak, goreng, asap - semua ini kini dilarang. Roti berwarna putih, kelabu, hitam - mana-mana roti ragi yang dibeli di kedai juga tidak termasuk dalam makanan kita selama-lamanya dan tanpa penyesalan. Sos, saus tomat, mayonis, sirap manis - semua yang kaya dengan rak pasar raya - keluar dari diet.
Apa yang perlu dimakan agar tidak menambah berat badan
Aksioma yang tidak asing lagi bagi semua orang sejak awal kanak-kanak: anda perlu makan lebih segar. Kami memilih produk ini mengikut musim dan memasukkannya ke dalam menu harian kami. Sayuran berdaun hijau sangat berguna: kubis, bayam, selada, dan sebagainya - ia boleh dimakan sepanjang tahun. Sebaiknya jangan biarkan semua sayur-sayuran dan buah-buahan menjadi rawatan haba, tetapi memakannya mentah, kerana banyak dari mereka, dalam bentuk yang dikupas dan dihiris, mulai kehilangan vitamin setelah bersentuhan dengan udara, dan setelah rawatan panas, hanya rasa dan kalori tetap ada, jadi tepu badan dengan bahan berguna sayur-sayuran seperti itu tidak lagi dapat.
Roti bebas ragi yang dibuat dari biji-bijian utuh atau bercambah dengan penambahan biji, tanpa tepung, dapat dimakan dalam jumlah yang wajar tanpa membahayakan sosok dan kesihatan. Anda boleh membeli roti ini dari kedai makanan kesihatan atau belajar bagaimana membakarnya sendiri. Alternatif yang baik untuk roti bakar adalah roti yang dikeringkan di bawah sinar matahari atau di dalam dehidrator, yang boleh mengandungi pelbagai biji-bijian dan biji-bijian, sayur-sayuran mentah. Sangat mudah untuk menyiapkan roti mentah seperti itu, dan manfaat untuk sosok dan kesihatan tidak boleh dibesar-besarkan.
Bijirin bijirin penuh dalam bentuk bijirin, sup, salad. Sebilangan bijirin boleh tumbuh dan ditambahkan mentah ke salad. Bijirin seperti itu adalah sumber protein, vitamin dan mineral yang berharga.
Kekacang juga merupakan sumber protein yang baik. Buncis, kacang hijau, lentil juga boleh bercambah dan dimakan mentah.
Kacang boleh dimakan setiap hari, tetapi sedikit demi sedikit, kerana makanan ini mengandung banyak lemak, yang seharusnya tidak dibanjiri oleh badan.
Oleh itu. Makan minyak sayuran yang sejuk, tidak ditapis dan tidak dihilangkan bau. Ia boleh menjadi minyak sayuran: bunga matahari, zaitun, bijan dan sebagainya. Pilihannya sangat besar, dan minyak boleh dibeli di pasar raya mana pun. Pastikan untuk membeli minyak biji rami, kerana ia adalah juara dalam kandungan omega 3-6-9 yang penting untuk fungsi tubuh - asid lemak. Kami memilih mentega hanya dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 82%.
Kentang dibenarkan dalam jumlah 1-2 keping setiap minggu. Untuk diet yang lebih sihat, kentang boleh diganti dengan lobak. Sayuran akar kuno ini sekali lagi berada di puncak populariti, memenangkan hati gourmets.
Pastikan untuk memasukkan dalam diet. Ini boleh menjadi serbuk spirulina atau kelp, serta rumput laut, wakame, atau nori. Kandungan yodium yang tinggi mempunyai kesan positif pada kelenjar tiroid, mempercepat proses metabolik dalam badan, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.
Garam. Anda tidak perlu melepaskan garam sama sekali. Pilih garam merah jambu laut, Himalaya, dan Crimea, yang hanya mengandungi garam, tanpa senarai ramuan tambahan yang panjang.
Sekiranya ada, pilihlah daging tanpa lemak dan produk tenusu tinggi lemak. Elakkan makan daging mentah dan ikan. Bakar, tumis, dan kukus, tetapi jangan sekali-kali memanggang makanan.
Telur ayam tidak boleh dimakan mentah, jadi gunakan telur puyuh yang selamat mentah ketika menyiapkan makanan yang termasuk telur mentah.
lebih baik menggunakan tepung gandum. Anda boleh membelinya dari kedai atau membuatnya sendiri.
Sekiranya anda ingin menikmati gula-gula: kek, kek, gula-gula, tetapi anda tidak mahu membebankan badan anda dengan karbohidrat kosong, anda boleh memperhatikan resipi pencuci mulut untuk ahli makanan mentah. Cuba mengelakkan gula halus sama sekali. Anda boleh menggantinya dengan madu asli, sirap artichoke Yerusalem, stevia atau sirap agave. Gula-gula, termasuk coklat, boleh dibuat dengan cepat dan mudah di rumah dengan tangan anda sendiri menggunakan biji, kacang, beri, buah-buahan, karbohidrat, minyak kelapa atau mentega koko, minuman keras koko dan, sebagai pemanis, madu atau sirap herba yang disenaraikan di atas… Semua ini boleh dibeli dengan mudah di kedai makanan kesihatan.
Berapa banyak untuk makan supaya tidak menambah berat badan?
Sebagai permulaan, mari kita tentukan ukuran hidangan dan jumlah makanan setiap hari. Anda harus makan secara pecahan, 5 - 6 kali sehari. Makanan terakhir tidak lebih dari tiga jam sebelum tidur. Ini boleh menjadi segelas kefir, yogurt, atau buah tanpa gula.
Ukuran hidangan untuk satu hidangan sama dengan ukuran kepalan orang yang dimaksudkan dengan makanan. Pengecualian adalah sayur-sayuran mentah. Hidangan salad sayur-sayuran mentah cukup besar untuk memuatkan dua tangan.
Makanan protein mestilah sekurang-kurangnya 1/4 daripada pengambilan makanan setiap hari. Sayuran segar semestinya menjadi makanan utama anda.
