Pengaturan meja yang betul akan menjadikan sarapan biasa menjadi perayaan kecil yang sebenar. Agar hidangan pagi anda kelihatan bergaya dan menyelerakan, anda perlu membiasakan diri dengan peraturan asas penyediaan jadual untuk sarapan.
Peraturan asas untuk menetapkan jadual untuk sarapan
Pertama sekali, meja harus ditutup dengan alas meja yang bersih dan diseterika. Sebagai alternatif, pelari yang dipanggil boleh digunakan. Ini adalah jalur kain nipis yang memusat di atas meja. Di atas meja segi empat dan persegi, serbet kain seperti itu kelihatan sangat mengagumkan. Anda juga mesti menggunakan serbet linen atau kapas. Dan boleh dilipat gulung, segitiga, separuh atau empat kali ganda. Mana-mana pilihan boleh diterima. Cincin hiasan khas boleh digunakan untuk serbet.
Gunakan piring panas rata yang besar untuk kedudukan hidangan tengah. Dia juga boleh memainkan peranan sebagai pengawal jika bubur disajikan untuk sarapan. Setelah menyediakan pinggan, anda boleh membuka peralatan makan. Letakkan pisau di sebelah kanan pinggan. Adalah perlu bahawa dia berbaring dengan pisau ke piring. Letakkan satu sudu di sebelah kanan pisau, dan satu sudu teh ke kanan. By the way, sudu harus diletakkan dengan sisi cembung ke bawah. Sekiranya ada keperluan untuk garpu, maka lebih baik meletakkannya di sebelah kiri pinggan. Letakkan serbet walaupun di sebelah kiri garpu. Pinggan dengan set rokok boleh diletakkan di sebelah kanan pisau sekiranya perokok hadir semasa makan.
Letakkan cawan kopi, piring dan sudu secara menyerong dari piring utama. Di sebelah kiri dan tepat di atas piring utama, mesti ada tempat untuk pinggan khas. Anda memerlukannya untuk sandwic atau roti jem. Letakkan pisau kecil di atas pinggan ini.
Gula mesti dihidangkan dalam mangkuk gula khas. Pinset akan diperlukan untuk kutu. Tetapi mentega disyorkan untuk disajikan dalam minyak keramik atau porselin, keju - di papan bersama dengan pisau. Sekiranya terdapat jem atau makanan di atas meja, sediakan soket dengan sudu untuknya. Potong lemon ke dalam kepingan kecil dan letakkan di atas piring dengan garpu khas.
Bagaimana untuk melengkapkan tetapan jadual?
Sejambak kecil akan kelihatan sangat menarik di bahagian tengah meja. Walau bagaimanapun, komposisi mungkin mengandungi bukan sahaja bunga, tetapi juga buah-buahan. Aksesori asli telah dibuat untuk sarapan percutian bertema. beberapa komposisi boleh dilakukan dengan tangan.
Tujuan utama penyajian bukan hanya keseronokan estetik, tetapi juga penciptaan kemudahan untuk para tetamu dan suasana yang menyenangkan sepanjang hari.
