Keju sosej adalah produk yang sangat popular yang telah lama disukai oleh orang Rusia. Rasanya berasap sangat baik dengan mentega. Tetapi beberapa orang tahu bahawa bukan sahaja sandwic boleh dibuat dari keju sosej.
Keju sosej mendapat populariti paling hebat pada zaman Soviet. Makanan itu murah dan mudah diakses oleh semua orang. Dan sekarang juga terdapat banyak peminat produk tenusu ini. Hidangan yang paling tradisional adalah keju sosej dan sandwic mentega. Ramai yang pasti mencubanya. Namun, dengan keju seperti itu, anda boleh menyediakan makanan ringan salad, sandwic panas, mengisi tartlets.
Salad keju sosej
Untuk menyediakan hidangan yang ringkas tetapi sangat menarik untuk dicuba, anda memerlukan:
- 5 timun;
- 250 g keju sosej;
- 1 bungkus tongkat ketam atau daging ketam;
- 3 ulas bawang putih;
- krim masam atau mayonis untuk berpakaian.
Semua komponen untuk salad dihancurkan. Keju parut terbaik pada parut dengan lubang besar. Bawang putih dihancurkan ditambahkan ke krim masam, ternyata sos untuk berpakaian. Semuanya dicampurkan dalam bekas yang dalam. Anda boleh menambah lobak atau kubis cincang halus untuk menjadikan salad lebih sihat dan mengisinya dengan vitamin. Untuk hiasan, anda boleh menyesuaikan ranting dill atau pasli.
Keju salai boleh digabungkan dengan sempurna dengan tomato, cendawan acar. Pilihan ini sangat sesuai sebagai makanan ringan. Ham, daging lembu rebus, kacang hijau - sempurna menghidangkan rasa keju yang diasap.
Sandwic keju salai panas
Hidangan yang sangat sedap yang boleh dimasak dengan serta-merta. Sesuai sebagai pilihan untuk sarapan pagi, anda boleh menghidangkannya kepada tetamu yang datang tanpa diduga.
Untuk membuat 10 sandwic, anda memerlukan:
- 1-2 lobak merah;
- 300 g zucchini;
- 300 g keju sosej;
- 150 g cendawan segar, champignon adalah yang terbaik;
- 10 keping roti atau roti bakar;
- krim masam.
Lobak, keju dan zucchini parut. Lebih baik menambahkan beberapa sudu krim masam ke dalam campuran sehingga sandwic berair. Masukkan bawang putih untuk menambah rasa pedas. Bahan-bahan campuran dibentangkan di atas roti, kepingan champignon ditambahkan di atas. Cendawan juga sedikit dioleskan dengan mayonis. Sandwic hendaklah dibakar pada suhu 190 ° C hingga coklat keemasan.
Keju salai sesuai dengan bawang putih, jadi dalam campuran ini dapat berfungsi sebagai pengisian untuk tartlets. Kaedah menghidangkan makanan ringan ini menjadi sangat popular; anda boleh menghias hidangan dengan herba, zaitun atau tomato ceri.
