Liqueur adalah minuman beralkohol berdasarkan beri dan jus buah, penyediaan pelbagai ramuan wangi dengan kemungkinan penambahan rempah, akar, dan sebagainya. Biasanya, ini adalah minuman bergula yang boleh diminum dengan pelbagai cara.
Arahan
Langkah 1
Minuman keras pertama muncul pada zaman firaun, dan pengeluaran komersial minuman ini bermula pada Abad Pertengahan, ketika para bhikkhu, doktor dan alkimia berusaha mendapatkan ramuan hidup. Minuman keras agak sukar dikelaskan kerana terdapat sebilangan besar. Mereka biasanya dibahagikan kepada tiga kumpulan: krim (alkohol 15-23%), pencuci mulut (gula 25-30% dan jumlah alkohol yang sama) dan kuat (gula 32-50% dan alkohol 35-45%).
Langkah 2
Hampir semua minuman keras boleh diminum dengan kemas, ini membolehkan anda benar-benar merasakan rasa pedas-pedas mereka yang kompleks. Perlu diingat bahawa minuman keras tidak pernah disajikan sebelum makan sebagai minuman beralkohol, kerana minuman itu terlalu manis, jadi biasanya diletakkan di atas meja lebih dekat dengan akhir makanan, dengan kopi atau teh, untuk pencuci mulut. Anda perlu minum minuman keras tulen dari gelas yang betul, iaitu mangkuk 25 ml yang sangat kecil dengan kaki yang nipis. Minuman keras mesti diminum dalam satu tegukan, ini membolehkan anda merasakan rasa panas yang betul. Minuman keras dalam bentuk murni mereka diminum pada awal abad ke-20, sekarang ada sedikit penyokong kaedah minum ini.
Langkah 3
Minuman keras sering dimakan cair, dan krim, susu, ais, air, coklat panas, jus, atau bahkan ais krim boleh digunakan sebagai cecair kedua. Baik ais atau air merosakkan rasa minuman keras, oleh itu disarankan untuk mencampurkan minuman keras yang baik secara eksklusif dengan air. Sebarang produk tenusu mengubah rasa minuman keras dengan kuat, jadi tidak semua orang menyukai kombinasi ini, biasanya keseimbangan antara rasa susu (krim, ais krim) dan minuman keras dapat dicapai dengan sedikit percubaan. Sekiranya anda menambah jus oren atau sitrus lain ke minuman keras, anda boleh mendapatkan minuman menyegarkan yang menarik. Anda boleh bereksperimen dengan jus lain, tetapi semestinya tidak terlalu manis.
Langkah 4
Ramai orang lebih suka minum minuman keras bersama dengan minuman keras. Minuman keras biasanya dicampur dengan vodka, wiski, rum, gin, cognac atau brendi. Dalam kes ini, anda boleh mendapatkan minuman yang tidak terlalu manis, tetapi aromatik dan kuat.
Langkah 5
Sudah tentu, minuman keras boleh diminum sebagai sebahagian daripada koktel kompleks, kerana kira-kira 30% dari semua koktel alkohol yang diketahui mengandungi satu atau lain-lain minuman keras, yang boleh digunakan sebagai sirap, agen perasa, atau bahkan asas. Walau bagaimanapun, koktel yang disediakan berdasarkan minuman keras tidak memberikan gambaran lengkap mengenai rasa minuman keras itu sendiri.
