Sesiapa yang pernah menjalani diet tahu betul bahawa soba dan kefir adalah produk yang sesuai untuk menurunkan berat badan. Buckwheat mengandung banyak serat, sehingga menimbulkan rasa kenyang untuk waktu yang lama, dan kefir segar meningkatkan pencernaan dan memperkaya tubuh dengan kalsium, protein, serta lacto- dan bifidokultur. Gabungan kedua-dua produk ini meningkatkan kesan pelangsingan.
Soba dengan kefir boleh digunakan dengan cara yang berbeza.
Bubur soba biasa dimasak, hanya tanpa penambahan garam, gula dan mentega dan dimakan 3 kali sehari dengan kefir. Minuman susu masam boleh dituangkan di atas bubur, atau anda boleh meminumnya sebagai makanan ringan.
Soba dibasuh, dan kemudian dituangkan dengan air mendidih, dibungkus dengan tuala dan dibiarkan meresap semalaman. Setengah gelas bijirin memerlukan 2 cawan air mendidih. Pada waktu pagi, soba direbus dan sangat mengingatkan bubur soba biasa. Satu bahagian bubur diletakkan di atas pinggan, dituangkan dengan kefir dan dimakan di kompleks.
Beberapa sudu soba dibasuh, sedikit mendengar, dituangkan dengan kefir, diaduk dan dibiarkan semalaman pada suhu bilik. Bekas yang mengandungi soba dan kefir mesti ditutup dengan penutup atau pinggan. Pada waktu malam, soba berjaya merendam kefir, dan pada waktu pagi ternyata bubur biasa dengan sedikit masam.
Bubur yang disediakan dengan cara apa pun dimakan semasa perut kosong.
Makan hidangan seperti sarapan pagi membantu membersihkan saluran gastrointestinal, berfungsi sebagai pencegahan penyakit sistem pencernaan yang sangat baik, dan merangsang sistem imun. Gabungan soba dengan kefir mengembalikan fungsi hati, meningkatkan fungsi pankreas, dan menormalkan keseimbangan air-garam.
Bagi mereka yang sangat perlu menurunkan berat badan, disarankan untuk menggunakan soba dengan kefir 3 kali sehari, tidak termasuk makanan ringan yang berbahaya. Selama seminggu makanan seperti itu, anda boleh menurunkan berat badan hingga 5 kg.
Mereka yang mengonsumsi soba dengan kefir untuk menurunkan berat badan tidak digalakkan untuk mengikuti diet seperti itu untuk waktu yang lama, kerana diet mono berbahaya.
Untuk menurunkan berat badan, anda boleh mengatur hari puasa soba dengan kefir, kedua produk ini digunakan secara eksklusif hari ini. Hari puasa dilakukan mengikut prinsip sekali seminggu atau 3 hari berturut-turut, tetapi sebulan sekali.
Sebelum memasukkan kedua produk ini ke dalam diet, perlu memastikan bahawa penyakit berikut tidak ada: kegagalan buah pinggang, hipotensi, penyakit sistem pencernaan dalam fasa akut, anoreksia, penyakit vaskular.