Bacardi adalah pengeluar rum yang paling terkenal dan dihormati. Pelbagai jenis minuman ini dihasilkan di Cuba, Jamaica, Martinique dan Puerto Rico. Untuk membuat koktel berdasarkan rum Bacardi, anda perlu memilih varieti yang tepat.
Bacardi Superior
Bacardi Superior adalah rum putih klasik dengan kekuatan 40 darjah, dibuat pada tahun 1862. Tidak biasa menggunakannya dalam bentuk tulen dan hanya digunakan untuk membuat koktel - pertama sekali, Daiquiri, Pina Colada dan Mojito.
Emas Bacardi
Rum emas dengan rasa lembut yang tidak mencolok. Varieti ini paling sesuai dengan cola dan oleh itu sesuai untuk koktail Cuba Libre dan Long Island Ice Tee.
Bacardi Hitam
Black Rum dari Bacardi adalah minuman premium yang telah berusia dalam tong selama empat tahun. Bacardi Black diakui sebagai rum terbaik. Ia sesuai dengan jus, tetapi para penikmat memilih untuk tidak mencampurkannya dengan apa-apa.
Rum Perisa Bacardi
Ini adalah rangkaian rum dengan pelbagai rasa, dari lemon dan pic hingga kelapa dan buah naga. Syarikat Bacardi adalah peneraju dalam pasaran minuman berperisa dan sentiasa mengejutkan pelanggan dengan kombinasi rasa yang tidak dijangka. Jadi, Bacardi Rock Coconut mempunyai rasa berkrim yang lembut berkat kehadiran air kelapa dan cantaloupe, buah eksotik asli Afrika. Rum dari siri ini sangat sesuai untuk menyediakan koktel tropika.
Bacardi 8
Bacardi 8 adalah satu lagi jenis gelap premium yang telah berusia selama lapan tahun penuh. Ia mempunyai aroma yang mendalam dengan sedikit oak, madu, toffee dan coklat gelap.
Bacardi Anejo
Bacardi Anejo (dibaca "Anejo") adalah rum berusia enam tahun dengan rasa vanila dan karamel. Ia paling sering dimakan sendiri, tetapi kadang-kadang bertindak sebagai ramuan dalam koktel eksklusif.
Bacardi 151
Bacardi 151 adalah yang paling berterusan. Ini adalah jenis rum terkuat (75 peratus) dan digunakan secara eksklusif untuk membuat koktel, tetapi ada yang berani meminumnya dalam bentuk tulen. Ramai orang tidak tahan dengan bau minuman ini.
Bacardi 1873 Solera
Rum emas ringan dengan rasa kaya tart. Ia digabungkan dengan jus semula jadi, lebih jarang dengan cola. Solera dianggap sebagai varieti Bacardi terbaik.
Bacardi Pilih
Select adalah gabungan rum Bacardi terbaik, berusia empat tahun di tong kayu oak. Ia mempunyai rasa aprikot dan pisang dan meninggalkan rasa lama. Bagus untuk koktel eksotik.